For ganske gang, diabetes har vært-og fortsetter å være-bane av en god prosentandel av befolkningen i de fleste land. Rundt 20 millioner amerikanere har diabetes, pluss ytterligere 40 millioner rammet av en tidlig form for type 2 diabetes, prediabetes. Etter fordøyelsesorganer har absorbert glukose eller sukker i blodet, insulin fra bukspyttkjertelen overføringer glukose til fett, muskler og lever for drivstoff. Diabetes utvikler seg hvis det ikke er nok insulin, er blod glukose ikke brukes riktig av lever, muskler eller fett, eller i en blanding av begge årsaker. Det er to generelle klassifiseringer av diabetes, med en annen spesielt afflicting kvinner. Type 1 rammer den enkelte fra barndommen, men de fleste er diagnostisert bare når de er i alderen ca 20 år gammel. For denne type er det mindre eller ingen insulin produsert av bukspyttkjertelen slik at insulininjeksjoner er nødvendig everyday. Ingen årsaken er rettet inn, men genetikk er antatt å spille en viktig rolle.Den mest utbredt, men er type 2, eller voksen utbruddet, diabetes som også er i ferd med å plage yngre individer. I denne typen bukspyttkjertelen produserer lite insulin for å kontrollere blodsukkeret normalt eller organene klarer å utnytte insulin tilstrekkelig. Mange diabetikere ikke engang klar over at de har sykdommen. Så er det gestational diabetes som bare oppstår hos gravide eller ammende women. Selv vanligvis bare midlertidig, gjør det likevel den enkelte en høyere risiko for type 2 diabetes later.IndicatorsIndividuals berørt med Type 1 diabetes ofte viser symptomer i løpet av en kort periode, for det meste bare i en nødssituasjon, når symptomene er forveksles med noe annet. Tretthet, hyppig vannlating, uforklarlig stor tørste, kvalme ledsaget av oppkast og fallende vekt på tross av solid appetitt er de vanlige symptomene. Type 2 diabetikere kan i tillegg lider av uskarpt syn og nummenhet i ekstremitetene som toes. Men type 2 diabetes smitter folk veldig sakte, slik at diabetikere sjelden oppdage det før indikative forhold viser, siden diabetes skade bodyâ € ™ s autoimmunitet, blodet fartøy og dets nerves.What matvarer er appropriateIf du er diabetiker, bør du samarbeide med din lege og kostholdsekspert i mengder fett, protein og karbohydrater du må spise for å kontrollere nivåer av glucose.Essentially, men bør matinntaket bare inneholde lite fett og karbohydrater, for eksempel sukker på de fordøyelse. Diabetikere bør generelt følge anbefalingene fra Diabetes Food Pyramid, hvilke grupper mat i henhold til sine protein og karbohydrater innhold, og spise mat i bunnlisten så mye som mulig. Foods høy i fiber er spesielt anbefales for diabetikere, for eksempel korn, frukt og grønnsaker. Fruktjuice bør ikke inneholde sukker eller sirup, og lav-fett eller fettfri melk i stedet for yoghurt som inneholder sugar. eschew fet mat som bacon, ost, hamburgfers eller smør. Begrens alkoholinntaket og ta det med måltider etter å bestemme med helsepersonell de riktige mengder. Fjærkre som kylling og kalkun anbefales selv om huden ikke bør spises. De inneholder mye kolesterol. Skjær av alt fett fra kjøtt, vilt, svin eller kalv å få magert kjøtt. Ingen steking så mye som mulig; broiling, baking, grilling eller steking i stedet. Diabetes kan kontrolleres. Hva er nødvendig er bare kontroll over oneâ € ™ s krav til mat og spise riktig kosthold.