Men kreftrisikoen høyere blant folk med lavest inntak av frukt og grønnsaker, sier forskerne & nbsp
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet av interesse i vår søkeboks
Sept.25 2007 -. spise en diett med mye frukt og grønnsaker ser ikke ut til sterkt redusere tykktarmskreft risiko, men det kan bidra til å beskytte litt mot å få en form for tykktarmskreft, ifølge en ny analyse.
Forskere samles resultatene av 14 studier som inkluderte mer enn 750.000 menn og kvinner fulgt i seks til 20 år, i håp om å løse den pågående debatten om frukt og grønnsaker redusere risikoen for tykktarmskreft. Studier har produsert motstridende funn.
«Overall, ikke et høyere inntak av frukt og grønnsaker ikke sterkt redusere risikoen for tykktarmskreft,» sier Anita Koushik, PhD, forsker ved Universitetet i Montreal i Canada, og en studie forfatteren. Hun utført forskningen mens stipendiat ved Harvard School of Public Health i Boston. «Men vi fikk se noen antydning om at det laveste inntaket av frukt og grønnsaker kan være forbundet med en høyde på risiko.»
Og da forskerne så på tykktarmskreft med nettstedet, var noen fordel i risikoreduksjon funnet i de som spiste en diett høy i frukt og grønnsaker, sier hun. «Det vi fant var at det var en statistisk signifikant reduksjon i distal kolon kreftrisiko med økt inntak av frukt og grønnsaker.» Den distale colon er venstre side av tykktarmen, inkludert rektum, sigmoid colon, og synkende kolon.
«Å spise frukt og grønnsaker ser ikke ut til å være så beskyttende som forskere tenkte,» sier Marji McCullough , RD, SCD, strategisk direktør for nærings epidemiologi for American Cancer Society i Atlanta, og medforfatter av studien. Men, legger hun til, «det kan fortsatt være noe på gang. Det ser svakt relaterte.»
Studier Detaljer
Forskerne klassifisert frukt og grønnsaker inntak inn i fem kategorier, fra laveste – de som i gjennomsnitt mindre enn 200 gram eller ca to porsjoner om dagen – til høyeste -. de som spiste 800 gram eller mer per dag, eller om lag åtte eller flere porsjoner
i løpet av oppfølgingsperioder av de 14 studiene ble 5,838 menn og kvinner diagnostisert med tykktarmskreft. Når forskerne så på frukt og grønnsaker inntak, fant de bare svake linker til tykktarmskreft risikoreduksjon.
