De fleste av oss vil side av uttrykket som vi lever for å spise. Vi elsker å gå ut, prøver nye restauranter og lære om nye retter og retter. Men så spennende og morsomt som å spise ute kan virke, det kommer med en pris – Kroppen vår er den som tar en toll
Som alle naturlige systemer, kroppen vår også følger en syklus der å spise hjemmelaget. måltider med jevne mellomrom og etter en tidsplan fører til riktig funksjon av kroppen. Selvfølgelig er sporadisk binging greit å bryte monotonien. Men flere og flere måltider som vi spiser borte fra hjemmet, forstyrrer den normale prosessen og fører til høyere kalori, mettet fett og salt inntak, som til slutt fører til skade vår helse som risikoen for høyt blodtrykk. Globalt, høyt blodtrykk eller hypertensjon er den ledende risikofaktor for død forbundet med hjerte-og karsykdommer.
Ifølge en ny studie, spise en ekstra måltid ut hever oddsen for pre-hypertensjon med seks prosent. Dette kan skyldes at mens de spiser ute, vi har en tendens til å vende et blindt øye til hva vi spiser. Oftest vi ikke kryssjekke innholdet i fatet og hvordan det er tilberedt. Som et resultat, forbruker vi fet mat med høyt kaloriinntak.
Ifølge en studie utført av Duke-NUS Graduate Medical School Singapore som ble publisert online i American Journal of Hypertension, teamet undersøkte 501 universitetspågå unge voksne i alderen 18 til 40 år i Singapore hvor data om blodtrykk, kroppsmasseindeks og livsstil, inkludert måltider spist borte fra hjemmet og fysisk aktivitet ble samlet. Fakta samlet ble så forbundet med hypertensjon.
Professor Tazeen Jafar, ledelsen forsker i studien sa: «Vår forskning fremhever livsstilsfaktorer assosiert med pre-hypertensjon og hypertensjon som er potensielt modifiserbare, og vil være gjeldende for unge voksne globalt, spesielt de av asiatisk avstamning. «
Ved hjelp av statistisk analyse, fant teamet at pre-hypertensjon ble funnet i 27,4 prosent av den totale befolkningen, og 38 prosent spiste mer enn 12 måltider unna hjem per uke. De som hadde pre-hypertensjon eller hypertensjon var for det meste å spise måltider hjemmefra per uke. De hadde en høyere gjennomsnittlig kroppsmasseindeks, lavere gjennomsnittlig fysisk aktivitet og var røykere. kjønns~~POS=TRUNC sammenbrudd viste at pre-hypertensjon var mer utbredt hos menn (49 prosent) enn kvinner (9 prosent).
det hele kommer ned til våre vaner til slutt. den slags livsstil valg som vi gjør bestemmer velvære for kroppen vår . Et overskudd av binging vil ha flere negative effekter på vår kropp og høyt blodtrykk topper listen. For de som reiser på jobb og synes det er vanskelig å opprettholde et sunt kosthold, er kunsten å starte avhør hva du spiser. Vær forsiktig når du plasserer ordrer. Velg mat tilberedt med sunnere matlaging teknikker som dampende, grilling, broiling, baking, steking, koking eller stir-steking. Velg forretter som har sesongens grønnsaker, frukt eller fisk. Ber om at maten tilberedes med mindre salt, ingen MSG eller lagt saltholdige ingredienser. Limit sauser som er høy i salt, for eksempel sennep, ketchup, sylteagurk og sauser. Mens du bestiller salater, forespørsel på olje og eddik i stedet for salat dressing, eller ta en liten salat dressing på siden.
Husk, forebygging er alltid bedre enn kur.
Linjer fra IANS
