Vitamin C er knyttet til redusert bentap hos eldre menn «, bredde:» 500 «});});
19 september,. 2008 -. et høyt inntak av vitamin C kan bidra til å redusere bentap, i hvert fall hos eldre menn, ifølge en ny studie
«vitamin C hadde en effekt på [beintettheten] hofter hos menn, men det gjorde ikke har en effekt på kvinner «, sier Katherine L. Tucker, PhD, seniorforsker ved Jean Mayer USDA human Nutrition Research Center on Aging ved Tufts University og senior forfatter av studien. den er publisert i
Journal of Nutrition
vitamin C and Bones. Bakgrunn
i mange år har forskerne visst at vitamin C er nødvendig for normal bein utvikling og for dannelsen av kollagen, fibrøs protein del av bein, brusk, og andre strukturer.
Men få studier har sett på sammenhengen mellom vitamin C inntak fra mat og kosttilskudd og bentetthet, sier Tucker.
vitamin C er en antioksidant vitamin og reduserer oksidativt stress, som har en negativ effekt på alle celler i kroppen, sier hun. «Antioksidanter er nødvendig for å beskytte mot oksidativt stress, derfor beskytter mot betennelser. Betennelse driver benresorpsjon, som er utgangspunktet å ta kalsium fra skjelettet. Vitamin C, teoretisk sett, bør bidra til å forsinke at resorpsjon.»
Vitamin C og Bones: Study Detail
Tucker og hennes kolleger evaluert bentetthet av 213 menn og 393 kvinner, gjennomsnittlig 75 alder i starten, over en periode på fire år for å se hva foreningen sitt vitamin C inntak hadde med sine bein.
deltakerne var en del av den langvarige Framingham Osteoporose studien. Forskerne så på en diett spørreskjema gitt til deltakere i 1988 eller 1989, og igjen fire år senere. De evaluert endringen i bentetthet i hofter, rygg og arm over oppfølging. Foruten å se på deres vitamin C og vitamin E inntak, tok de hensyn til om deltakerne røykte og om kvinnene var på hormonbehandling
Vitamin C and Bones. Resultatene fra denne undersøkelsen
Men med høyeste vitamin C inntak hadde minst bentap i hoften. En tilsvarende funn hos kvinner var ikke signifikant, sier Tucker.
Effekten ble mest betydningsfulle, sier hun, på høyeste nivå, ca 314 milligram av vitamin C daglig fra kosttilskudd og mat. Anbefalt inntak er 75 milligram daglig for kvinner og 90 milligram daglig for menn.
