Diabetes eller diabetes mellitus er en tilstand av høyt blodsukker i kroppen. Det kan være av to typer. Type 1 er da kroppen ikke klarer å fremstille insulin og insulin har til å bli injisert inn i kroppen for å gjøre opp for insulinmangel. Type 2 diabetes oppstår når cellene ikke klarer å svare på det insulin som produseres i kroppen, og dette har til å bli kontrollert av medisinering. Svangerskapsdiabetes er en annen type som kan forekomme hos gravide kvinner, men er løst etter fødsel.
I alle disse tilfellene, ikke mat konsumert av personen ikke kan produsere energi til kroppen, som insulin utskilt av bukspyttkjertelen ikke absorbere sukker produsert av mat. Dette overskuddet av sukker som er igjen uabsorbert kan da forårsake skade på øyne, hjerte og nyrer.
Diabetes kan oppdages når man finner maur i vaskerom etter at man har passert urin. Dette er et symptom på sukker ikke blir akseptert av kroppen og som skilles ut i urinen.
Diabetes kan føre til problemer som økt tørste, økt sult, hyppig vannlating, og noen ganger uklart syn. Kvalme eller oppkast er vanlig i type 1 diabetes. Det er derfor svært viktig å kontrollere ens vekt og ta riktig kosthold og medisinering. Unnlatelse av å gjøre dette kan resultere i langvarige problemer som hjerte- og karsykdommer og retinal feil og med for tidlig død.
Fete mennesker og de med en familiehistorie med diabetes er mer sannsynlig å lide av det. Mens noen få tilfeller av diabetes kan kureres enkelt, de fleste tilfeller må styres med en dedikert og vedvarende endring i livsstil og forsiktig medisinering.
Nøkkelen til å administrere diabetes er å spise med jevne mellomrom i stedet for å spise når man er sulten. Igjen, spise et balansert måltid er viktig, og man bør være forsiktig med å spise alle proteiner i ett måltid og alle karbohydrater i en annen. Diabetikere er utdannet til å følge en livsstil med regelmessige øvelser og forsiktig dietter. Røyking er strengt forbudt.
stivelsesholdige matvarer som brød og ris bør unngås. Junk food er en streng nei-nei, og i stedet en diett rik på fiber er den riktige måten å behandle diabetes. Mat med mindre fett og salt er anbefalt.
En diett bestående av frukt og grønnsaker, bønner, ost og skummet melk er ideell for en diabetiker pasient. Fisken kan bakes eller grilles for å redusere inntaket av fett.
Vektkontroll med regelmessige øvelser i ca 40-50 minutter hver dag er løsningen på mange diabetiker tilfeller. En rask spasertur er en god øvelse.
Siden en diabetiker kroppen mangler viktige næringsstoffer, skal disse gis i form av kosttilskudd som vitamin B, C og E, som kan dra nytte hjertet, nerver og øyne. Vitamin D er en stor insulin booster.
Blodsukker bør sjekkes med jevne mellomrom av seg selv eller av legen. Kutt og sår bør jevnlig tas vare på, som de leges sakte i en diabetiker person, og kan vise seg å være katastrofalt hvis igjen uten tilsyn for lenge.
