Jeg ble fortalt i rask rekkefølge at jeg lider av claudicatio intermittens (som er blokkert arteriene i beina), høyt blodtrykk, diabetes type 2. og at jeg var overweight.Not mye glede der! Den intermitterende claudicatio gjort det stadig vanskeligere å gjøre mye, slik at det i effekten jeg hadde blitt en fange til mitt hus og hage. Øvelsen var uaktuelt, beina mine rett og slett ikke kunne håndtere, men det var håpet at angioplastikk til hver fot vil kurere problemet. Det didn’t.My høyt blodtrykk, jeg var trygg, kan bli behandlet av en cocktail av medikamenter og ved vekttap. Den cocktail av fire forskjellige rusmidler virket, men jeg kunne ikke synes å miste weight.So jeg fikk et valg: de blodsukkernivå kan styres enten av medikamenter eller ved diett. Siden jeg var allerede tar fire ulike medikamenter for blodtrykk, tenkte jeg det var best å prøve diett kontroll. Jeg var også håp om at dette kan hjelpe meg å gå ned i vekt. Men hvor skal jeg begynne? Min diabetiker sykepleier gitt meg med en blodsukker skjerm og sa jeg skulle ta sikte på å bo under 9 som min lesning. Legen min sa til bo under 7. Nå har hun redusert denne til under 5. Min nåværende langsiktig lesing er 5.3. En stor nedgang fra de høye målingene jeg pleide å produce.So hva gjorde jeg? Først ble jeg tatt blodprøver tre ganger om dagen, og ble virkelig forbauset over hvordan blodsukkeret mitt hoppet om. Vanlig grøt og vann, som jeg absolutt elsket, ville produsere en lesning av 16, og ennå, å være en langsom frigjøring multigrain, jeg hadde alltid antok det ville være bra for helsen min. En enkelt eple, viste en lesning av 12! Te med melk, men ikke sukker, 10. Tydeligvis var det mer til dette enn møtte eye.The første læring poeng var at kroppen trenger vann og mye av det. Ut gikk sukret brus og inn kom vanlig kokt vann. Svenskene kaller det Silver Tea, jeg er blitt fortalt, og det er veldig forfriskende. Nå er en cup starter hver dag, og to eller tre mer oppfølging. Lav kalori tonic vann er også nyttig (den kinin forebygger kramper), mineralvann (jeg liker spesielt kullsyre former), lav kalori Ginger Beer og kaldt filtrert springen water.The neste, avgjørende, læring Punkt: kontrollere karbohydratinntak, etter min saken til under 40gms en dag. Eliminer brød, kaker, søtsaker, pasta, ris, frokostblandinger, kjeks, sukker, juice, poteter, honning, syltetøy, marmelade, bakte bønner. Lese mat etiketter er en ekte eye opener! I stedet øke inntaket av grønnsaker og lite karbohydrater mat og frukt. Alle de følgende er spesielt bra: Brokkoli, kål, spinat, runner bønner, rosenkål blomkål, brokkoli, paprika, tomater, squash, auberginer, kålrot, saft, sellerirot, grønne salater. Frukt kan være svært høy i sukker, så bruk med måte. Velg rabarbra, grapefrukt, bringebær, loganberries, jordbær, blåbær, som alle er O.K. Ikke tilsett sukker, selvfølgelig, så blid med kanel i stedet. Avocadoes er lave i karbohydrater, men mye fett, så spiser ikke mer enn en halv frukt om dagen. Legg nøtter og frø til kosthold, igjen i små amounts.As langt som alkohol er opptatt, alle øl er ute. En eller to glass rødvin om dagen er acceptable.Avoid bearbeidet mat så mye som mulig, og absolutt ikke spise hydrogenert fett av noe slag. De er etter min mening en næringsmiddelindustrien con. og til ingen nytte for noen andre enn produsenter av bearbeidet mat. Kjøp bare ekte, ikke-rekonstituert magert kjøtt, fjærkre, vilt og fisk. Reduser mettet fett inntaket ved matlaging på takke og kutte av overflødig fett. Cook med oliven og mutter oljer, da disse umettet fett er bra for deg. Bruk aldri smult. Legg spill til din repertoar av ingredienser, sammen med masse fet og hvit fisk som laks, hyse, tunfisk, sverdfisk, makrell og kipper. Jeg har aldri en gang følte sulten med denne endringen i mine matvaner til enkle hele matvarer. Jeg fortsatt finner jeg savner å spise yoghurt, vaniljeis og ulike oster. Men da jeg tidvis gi meg selv en liten godbit – forutsatt at jeg holde seg innenfor min kvote. Resultatene er bra for helsen min: Min gode kolesterolet er highMy dårlig kolesterol er lowMy type II diabetes blodsukkeret er godt kontrollert av diett aloneI har mistet 10 lbs i weight.My neste oppgave er å miste en annen 30 lbs. Jeg vet nå at dette er oppnåelig. Jo mer vekt jeg taper, jo mer kan jeg øke mine aktivitetsnivå – og mer insentiv må jeg styre min kaloriinntaket. Endelig føler jeg at jeg tar tilbake kontrollen over kroppen min og oppdage at du virkelig er hva du spiser!
Kontrollere blodsukkeret ved type 2 diabetes uten bruk av narkotika
