Det kan antas å være feil å la en diabetiker spise epler for det har høyt sukker, men faktum i saken er at epler er ofte foreskrevet til diabetikere. Les mer for å finne ut hvorfor.
fordelene ved å spise epler
Sure Apple er tett med sukker, men det har en rekke næringsstoffer og fordeler som diabetikere trenger.
fiber~~POS=TRUNC
Epler er en god kilde til fiber, slik som pektin, som hindrer oppbygging av kolesterol i blodet fartøyet redusere risikoen for hjertesykdommer, som er en komplikasjon av type 2 diabetes. Løselig fiber hjelper også på nedbremsing av absorpsjonshastigheten av sukker, og dermed bidra til å holde blodsukkernivået stabilt.
Uløselig Fiber
Epler omfatter også uløselig fiber som er knyttet til en redusert risiko for type 2 diabetes. Epler er kjent for å være en god del av en pre-diabetisk operatørs diett. Den løselige fiber hjelper med å kontrollere blodsukkeret ved å frigjøre sukker sakte inn i blodet. Bortsett fra å regulere blodsukkernivået sammen med tarmfunksjonen, har uløselig fiber anti-inflammatorisk innvirkning som kan hjelpe diabetikere komme seg raskere fra infeksjoner og sår.
De naturlige kjemikalier i eplet arbeid i kongruens med hverandre for å bremse fordøyelse og absorpsjon av sukker. Disse også bidra til å senke kolesterolet. Ifølge en studie gjort på kvinner, som spiste 75 gram tørkede epler hver dag i over seks måneder, gjøres ved Florida State University, kvinnene gjennomgikk en 23 prosent nedgang i nivået av dårlige LDL kolesterol.
anbefalt inntak
Det anbefalte inntaket av epler for en diabetiker er ca 28 til 35 gram per dag. En mellomstor eple har over 60 kalorier og 15 gram karbohydrater. Du kan også spise flådd eple, men spiser et eple med sin hud vil gi deg 4 gram fiber dvs. ca 20% av det totale daglige inntaket av fiber.
Prøv å sikre at en servering av frukt gjør ikke overstiger 15 g karbohydrater. En liten del av hele frukten inneholder ca 15g gram karbohydrater. 1/3 til kopp apple s juice består av 15 g karbohydrater mens bare 2 ss. av tørkede epler inneholder 15 g karbohydrater
Forbruket av epler i en diabetiker s. diett varierer fra person til person. Derfor, før du spiser epler, sørg for at du diskutere om det med en lege.