Quentin Kjærlighet Foto: WGN
Quentin Love, en Chicago kokk og restauranteier, er en mann som lever opp til navnet sitt. Etter å ha vunnet stort i forrige uke på Food Network «Guy Dagligvare Games Veterans Holiday Showdown,» Kjærlighet donert halvparten av sin gevinst å mate sultne i Chicagos West Humboldt Park Neighborhood, melder WGN News.
I Chicago, en ut av tre mennesker går sultne hver dag. På Chicago West Side, hvor kjærlighet eier og driver Tyrkia Chop Gourmet Grill tilbyr han en etterlengtet løsning. Hver mandag mellom 1 og 15:00 Tyrkia Chop konverterer til et suppekjøkken, serverer gratis måltider til mennesker i nød
MÅ SE:. Viola Davis Raw Flytte Tale På Fighting Hunger
Siden samarbeid med Chicago Food Depository i 2014, har Tyrkia hogge gitt måltider til mer enn 52.000 innbyggere, mange fra Vesten Humboldt Park samfunnet – et område med en høy grad av diabetes, hjerte sykdom og andre mat-relaterte sykdommer.
«med alle de negative tingene blir sagt akkurat nå om Chicago, menn i samfunnet trenger å gå opp og ta ansvar», sa Love i et intervju med DNAinfo. «Når du gir noen et godt måltid, for å vise dem kjærlighet, du kan stoppe dem på vei til å gjøre noe for å skade seg selv eller noen andre.»
Love, en veteran i Operation Desert Storm, representert US Marine Corps på Food Network konkurransen, og vant $ 36,000 med hjelp av sin bestemors makaroni og ost oppskrift og en havabbor i vodka saus.
Få de siste artiklene direkte til din innboks!
Lukk Takk for at du abonnerer! Sørg for å åpne, og klikk ditt første nyhetsbrev slik at vi kan bekrefte abonnementet.
Chef Kjærligheten vil donere $ 18000 mot sin restaurantens suppekjøkken initiativ (som er en del av hans nonprofit, Kjærlighet Foundation) og den andre $ 18,000 til United Service Organizations å hjelpe militære familier i Illinois.
Besøk Tyrkia Chop på 3506 W. Washington Ave.
