Selen er et spor mineral som kreves av kroppen vår for å utføre sine oppgaver riktig og effektivt. Mangel av dette mineralet i kroppen er funnet å påvirke hjernefunksjon. Selv om man kan ta selen tilskudd, selen fås naturligvis er ofte mer enn nok til å møte våre anbefalte ernæringsmessige behov. Voksne vanligvis krever 55 mikrogram selen per dag, mens gravide kreve en noe høyere beløp – 70 mikrogram per dag. Her er noen grunner til at selen er viktig for helsen din:
gjør deg glad
Selen er funnet å øke hjernens aktivitet og bidrar til å forbedre humøret. Selv om det er ingen forskning bevis som sier direkte forhold av dette mineralet som en stemning enhancer, har lave nivåer er assosiert med dårligere humør.
Beats stresset
Selen er nødvendig for riktig aktivitet og funksjon av en gruppe enzymer som kalles glutation peroksidase. Av de 8 enzymer, fem kreve dette mineralet for å hjelpe kroppen din i avgiftning prosessen og beskytter mot oksidativt stress.
Cancer Prevention
Studier har vist at selen spiller en aktiv rolle i forebygging deg mot kreft ved å beskytte DNA reparasjonsmekanismer. Det hjelper også på å kjempe mot frie radikaler og inflammatoriske responser forårsaket på grunn av en infeksjon.
Immune booster
Vår kroppen bruker selen for å syntetisere et stoff som heter «selenoproteins» som bidrar til å beskytte DNA mot skader forårsaket av frie radikaler. Det spiller også en nøkkelrolle i riktig funksjon av immunceller og hindrer kroppen fra å falle byttedyr til sykdommer.
Thyroid regulator
Det er funnet at et selenholdig enzym arbeider aktivt i omformingen av mindre aktiv skjoldbrusk hormonet T4 til sin mer aktive form T3.
Mannlig fertilitet
Selen har makt til å krydre ditt sexliv ved å øke mannlig fruktbarhet. Høye nivåer av dette mineralet forbedrer sperm motilitet, og dermed forbedre fruktbarheten hos din mann
Her er noen matvarer du bør fråtse på å få den økning av selen i kostholdet ditt.
Hvitløk
nøtter og frø (spesielt paranøtter)
Hel-hvete brød
Brun ris, havregryn etc.
Egg
magert kjøtt (magert svinekjøtt og oksekjøtt, skinn kylling og kalkun)
lav-fett meieriprodukter, som lav-fett yoghurt, lav-fett cottage cheese, tofu, osv.
bønner og belgfrukter
Sjømat (østers, muslinger, sardiner, krabbe, saltvannsfisk og ferskvannsfisk)
Referanser
Selen i kosten – MedlinePlus
Selen – Verdens sunneste Foods
selen, vitaminer og kosttilskudd Lifestyle guide – WebMD
Du kan også liker å lese:
helsemessige fordeler av økologisk mat
10 grunner til at du bør spise fiberrik mat
immunitet-boosting matvarer som er tilgjengelig i India og lett på lommen!
7 helsemessige fordeler av antioksidantrike matvarer
10 helsemessige fordeler av ingefær
for flere artikler, kan du besøke våre sykdommer og tilstander seksjon.
Ikke gå glipp av de siste oppdateringene. Følg oss på Facebook, Twitter og Googl
e Plus.
