Diabetiker folk som er på insulinbehandling må være ekstra forsiktig når det gjelder å spise. Insulin er ofte foreskrevet med et tilsvarende beløp av matinntak, og hvis dette ikke følges, kan en insulin reaksjon svette.
Hvis du er diabetiker eller et medlem av familien har diabetes, tilberede måltider kan være ganske frustrerende og overveldende. Du må ha en bred kilde til diabetiker oppskrifter og internett kan gi alle disse for deg. Siden kroppen ikke produserer nok insulin til perfekt utnytte sukker fra mat tatt, gode diabetiker oppskrifter er godt balanserte måltider og snacks med riktig mengde sukker.
Typer Mat tillatt
bredt matriser av mat brukes i diabetiske oppskrifter disse inkluderer: grønnsaker, frukt, melk, frokostblandinger, brød, fett og kjøtt. Selvfølgelig kan du ikke spise alt dette på en gang, må du ta kontakt med helsepersonell på viss mengde kalorier du trenger og bestemt antall karbohydrater, protein og fett. En registrert dietetiker kan også hjelpe deg å finne diabetiker oppskrifter som kan bli innlemmet i din diett plan.
Viktigheten av Måling matinntak
Din mat inntaket bør ikke overskride foreskrive mengden kalorier og antall karbohydrater, proteiner og fett. Spise riktig mengde mat er nødvendig for å sørge for at blodsukkeret holder seg innenfor normale grenser. Fordi hvis du går over bord, kan dette resultere i en rekke komplikasjoner og mye av diabetikere som trengs når komplikasjoner kan oppstå er ikke lett tilgjengelig, kan dette slå ut i en nødssituasjon.
De fleste diett planer for diabetikere er sammensatt av 20% protein, 30% fett og 50% karbohydrater. Karbohydratene på diabetiker oppskrifter er hovedsakelig sammensatte karbohydrater som inkluderer grønnsaker, frukt og hele korn brød og korn. Disse sammensatte karbohydrater i godkjente mengder antas å skape moderat minutt endringer i blodsukkernivået.
Godteri er begrenset
De fleste desserter inneholder store mengder enkle sukker. Dette kan føre til en rask økning i blodsukkeret, som deretter krever en høy dose av insulin til å administrere. Du ønsker kanskje at dette skal skje, så bedre hold deg til diabetiker oppskrifter som tilbys av ernæringsfysiolog.
Neste gang du spise ute på restauranter, er det lurt å spørre kelneren om de har diabetes oppskrifter i huset. Noen restauranter gir en rekke varianter og de imøtekomme spesielle endringer for sine diabetiker kunder. Hvis din favoritt restauranten ikke har denne spesielle privilegium for hånden, så kan like godt holde seg til magert kjøtt, stekt fisk eller kylling, grønnsaker som inneholder ingen smør og fløte og for dessert, kan du ha frisk frukt.
