? Kronisk betennelse er mer av et problem i Australia enn mange er klar over. Det spiller en rolle i å forårsake kreft, hjertesykdom, diabetes og andre utrolig skadelige og dødelige forhold – og ofte er det en silent killer. Det betyr at det er opp til deg å være på vakt og ta ting i egne hender! Her er ti matvarer for å sparke fra kostholdet ditt før de har sjansen til å gjøre alvorlig skade.
1. raffinert sukker
Sukker er vanedannende og vanskelig å slutte, men hvis du ønsker å leve i en moden alder er det helt avgjørende at du får det ned nær null. Det er en svært provoserende agent som tærer på kroppen din og er svært forsurende. Hvis du ikke er klar til å gå cold turkey, klippe dem ut litt om gangen. Start med brus, som ikke bare pakket full av sukker, men kreft forårsaker tilsetningsstoffer som aspartam.
2. hydrogenert olje (trans fett)
Dette er dårlig for deg i en hel rekke måter, og forårsaker betennelse er bare ett. Heldigvis har føderale forskrifter redusert tillatte mengder, men et produkt kan fortsatt si «null trans fett» og inneholder det hvis de designe sin servering størrelse liten nok. Så skanne ingredienser lister for ordet «hydrogenert» for å være sikker.
3. Flerumettede Vegetabilske oljer
Disse oljene har en uforholdsmessig stor grad av omega-6 og omega-3 fettsyrer, og denne ubalansen kan føre til betennelse. Velg oljer med et mer likt forhold, som oliven og peanøtt. Som en generell veiledning, mål for forholdet 2: 1: 1 for omega-3: omega-6: omega-9.
4. Factory-oppdretts Kjøtt
Dyr oppvokst på feedlots og fabrikken gårder er vanligvis fôres så billig som mulig, noe som betyr at deres diett består av soyabønner og mais, som er provoserende til sine systemer. Plus, de er proppet full av hormoner og antibiotika. Fabrikken oppdrett gjør en forferdelig liv for dyret og forferdelig ernæring for forbrukeren – hvis du ønsker å spise kjøtt, kjøpe økologisk.
5. Hvitt mel /ris (raffinert korn)
Selv om vi ikke vanligvis tenker på mat som hvitt brød eller ris som «sukker», de faktisk prosessen på samme måte – og som sukker, kan de fører til inflammatoriske tilstander. Kutt ut raffinerte karbohydrater i favør av komplekse hele korn som tar lengre tid å fordøye, og ikke pigg blodsukkernivået.
6. Meieriprodukter
Over halvparten av verdens befolkning er faktisk laktose-intolerant, som kan være et tegn på at menneskene ikke ble egentlig utviklet for tung meieri forbruk. I vestlige dietter, melkeprodukter er allestedsnærværende, noe som kan være en del av grunnen til at det er så mye sykdom her.
7. bearbeidet kjøtt
Det er en sterk sammenheng mellom bearbeidet kjøtt og kreft (trolig som følge av kronisk betennelse). Unngå kjøtt som er blitt behandlet kjemisk, gravet, røkt eller saltet.
8. kunstige søtstoffer
Nå for Diet Coke i stedet for Coke Zero vil ikke gjøre deg noen tjenester (de er faktisk akkurat det samme), som kjemiske søtstoffer er svært provoserende. Dette bør være en av de enklere å unngå som det er så mange bedre alternativer som rå honning, stevia, kokos sukker for å nevne noen. Du kan også erstatte desserter med frukt for naturlig sødme.
9. Alkohol
Et glass vin eller en øl nå og da vil ikke være slutten av verden, men hvis du vet at du er utsatt for betennelse, er det best å unngå på happy hour. Alkohol er surt å din kropp og noe sure fører til betennelse. En vanlig misforståelse er at frukt som sitroner er sure når de faktisk er en av de mest alkaliske-forming frukter. Dette er fordi uansett hvilken smak, den inneholder store mengder av alkaliske dannende mineraler som kalium og kalsium. For mer om basisk mat, lese min artikkel her.
10. Behandlet Snacks
Ikke bare har de aller fleste populære snack matvarer inneholder usunt fett og tomme kalorier i form av raffinerte karbohydrater, de har heller ingen mangel på unpronounceable tilsetningsstoffer som gjør hvem-vet-hva til kroppen din. (Cheetos kan være deilig, men hvem vet hva som er i den lyse oransje støv!) Skifte disse matvarene med rene, hele matvarer som frukt, grønnsaker og hele korn er en av de beste valgene du noensinne vil gjøre for helsen din.
Har du prøvd å kutte ned på noen av disse matvarene i det siste? Gjorde det gjøre en forskjell for hvordan du følte?
For mer naturlig helse tips besøk vår blogg på: https://www.alkalife.com.au/blog
