Blåbær er rike på antioksidanter og vitaminer. Men ny forskning viser at blåbær fiber er også viktig og kan lindre og beskytte mot tarmbetennelser, som ulcerøs kolitt.
Den beskyttende effekten er enda bedre hvis blåbær spises sammen med probiotika.
Blåbær er rik på polyfenoler, som har en antimikrobiell og antioksidativ effekt. Kombinasjonen av blåbær og probiotika redusert betennelsesfremkallende bakterier i tarmen samtidig som antall helsefremmende lactobacilla økt.
For en så liten frukt, blåbær pakke en kraftig slag. I tester pitting blåbær skall mot rug kli eller havrekli, blåbær fiber viste mest nytte for tarmhelse, hendene ned. Dette er gode nyheter, siden kroppen din trenger ca 50 gram fiber per 1000 kalorier forbrukes.
Blåbær inneholder både løselig og uløselig fiber, og er kjent for å lindre både diaré og forstoppelse. I tillegg er de rike på løselig fiber pektin, som bidrar til å senke kolesterolet.
For de av dere som lider av tarmsykdommer som ulcerøs kolitt, blåbær også arbeide sammen med probiotika for å lindre og beskytte mot slike forhold.
Hvorfor Blåbær øke tarmhelse
Inflammatorisk tarmsykdom, som omfatter både ulcerøs kolitt og Crohns sykdom, kan autoimmune sykdommer som kan ha meget alvorlige konsekvenser. Tilstanden fører til at tarmen til å bli betent, noe som fører til magekramper, blodig diaré, vekttap og andre potensielt alvorlige komplikasjoner i tarmen, sammen med økende risikoen for tykktarmskreft.
Blueberry beskyttende effekt på denne gruppen av sykdommer er todelt.
Først blåbær er rik på polyfenoler, som har både antimikrobielle og antioksidant virkning. Når det kombineres med probiotika, kombinasjons ikke bare redusert betennelsesfremkallende bakterier, men også økt mengden av sunne gode bakterier.
The fiber i blåbær er heller ikke svært degradert i din store tarmen. Hva dette betyr er at stoffer som kan forårsake betennelse holdes fra å kontakte slimhinnen i tarmen. I stedet blir de innebygd i blåbær fiber, hvor de ikke forårsaker skade, og blir deretter transportert ut av kroppen under eliminering.
Legge blåbær til kosthold kan være en naturlig måte å forebygge tykktarmskreft, også. De inneholder en antioksidant stoff som heter pterostilbene som hemmer gener involvert i inflammasjon, som er tenkt å være en risikofaktor for tykktarmskreft.
Blåbær er også en god kilde til ellaginsyre, som er kjent for å blokkere metabolske veier som kan føre til kreft.
Flere grunner til å spise blåbær
Forskere ved USDA human Nutrition Senter (HNRCA) har rangert blåbær nummer én i antioksidantaktivitet sammenlignet med 40 andre friske frukter og grønnsaker, så det er mange grunner for å legge blåbær til kosthold, også utover sine tarm fordeler
for eksempel blåbær gir naturlig beskyttelse mot.
Urin-veisinfeksjoner
Aldersrelaterte relaterte~~POS=HEADCOMP hjerne tilstander og lidelser
Hjerneskade av slag
Blåbær kan også tilby beskyttelse mot metabolsk syndrom (som kan føre til diabetes), opphopning av magefett, og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Som en interessant side notat, er en annen uvanlig måte å dra nytte av blåbær å legge dem til i kjøttdeig før koking (ideelt ved lave temperaturer) som de bidra til å hindre kreftfremkallende heterosykliske aminer (HCA) dannes i kjøttet.
Blåbær «Effective Hjulpet av Probiotika
De svenske forskerne i artikkelen ovenfor funnet at den beskyttende effekten av blåbær forsterkes når de spises sammen med probiotika.
En grunn til dette synes å være at probiotika kan hjelpe kroppen til å absorbere smørsyre og propionsyre, som er viktige stoffer for tarmcellen energi dannes når fiber brytes ned.
Probiotika, eller gode bakterier, kan også bidra til å inflammatorisk tarmsykdom på egenhånd. Forskere fra Universitetet i Bologna i Italia og University of North Carolina funnet ut at ulcerøs kolitt forbedret i de fleste pasienter som tar en probiotisk blanding av åtte bakterier i seks uker.
Den probiotiske blanding bidratt til:
Reduser antall «dårlige» bakterier
Reduser mengden betennelse
Øk slimlaget i tarmen
Øk mengden av anti-inflammatoriske molekyler i tarmen
Hvis du har IBD, ta sunne doser av probiotika bør være høyt på listen over prioriteringer. De levende mikroorganismer i probiotiske kosttilskudd bidra til å fylle og vedlikeholde den vennlige bakterier i tarmen. Gode bakterier kjøre ned pH i tarmen, noe som skaper et ugjestmildt miljø for dårlige bakterier. Resultatet er at de gode gutta blomstre og skurkene er holdt i sjakk.
Fermentert mat som natto og kefir, er også lastet med gunstige, sunne bakterier, og du bør spise disse fantastiske, helbredende mat regelmessig – spesielt hvis du har en tarmsykdom.
Gitt denne nye forskningen om blåbær og probiotika, en enkel måte å få fordelene av begge ville være å blande organisk blåbær med rå kefir for å gjøre en probiotiske-rik smoothie.
Unngå å overdrive
Selv om blåbær er lastet med kraftige ytelser, som de fleste gode ting du ønsker å unngå å overdrive. Det store problemet ville være mengden av fruktose i dem, men de er relativt lav i fruktose så en halvliter synes rimelig å konsumere.
Naturlig hjelp for inflammatorisk tarmsykdom
De fleste konvensjonelle behandlinger for IBD fokusere på å lindre symptomene med anti-inflammatorisk narkotika, eller kirurgisk fjerning den berørte delen av tarmen.
Disse stoffene ikke-spesifikt undertrykke immunsystemet og gi midlertidig lindring, men på en enorm kostnad for helsen. De ender opp utveksling symptomlindring for en autentisk løsning som ikke bare vil ta din tarmsykdom, men også hjelpe deg å gjenvinne din helse.
Som jeg sa tidligere, en av de enkleste og viktigste tilnærminger er å supplere din diett med en høy kvalitet probiotiske og fermentert mat. Du vil også være lurt å sørge for at du får nok av høy kvalitet animalsk-baserte omega-3 fettsyrer, slik som de i krillolje.
De omega-3 fettsyrer i krillolje, EPA og DHA, har immun-boosting kvaliteter sammen med anti-inflammatorisk egenskaper som er dokumentert å dra forstyrrelser i tarmen, inkludert Crohns sykdom og ulcerøs kolitt.
I tillegg vil du ønsker å unngå sukker, som det vil øke betennelse ved å øke insulinnivået. Du må begrense inntaket av karbohydrater først og fremst til dem fra grønnsaker (som betyr at du må være forsiktig med å overspise frukt, inkludert blåbær, også).
Mange med inflammatorisk tarmsykdom har også gluten følsomhet, og det er derfor å unngå korn er også nyttig for mange med IBD.
Men sannsynligvis den viktigste, og interessant den enkleste skritt du kan ta er å sørge for at vitamin D-nivå er i sunn, terapeutiske området. Etter mitt syn er det forkastelig og uansvarlig ikke å måle nivåene av vitamin D hos pasienter med IBD, som vitenskapen har vist en stund betydningen av vitamin D i behandling av inflammatorisk tarmsykdom.
jeg faktisk postet en studie på dette for 10 år siden!
En av grunnene til at vitamin D kan fungere for inflammatorisk tarmsykdom er at det hjelper kroppen din produserer over 200 antimikrobielle peptider som bidrar til å bekjempe alle slags infeksjoner – og det er mange eksperter som mener inflammatorisk tarmsykdom har en smittende trigger.
Enkelt sagt, hvis du er vitamin D-mangel, immunsystemet aktiveres ikke å gjøre jobben sin. Og siden vitamin D også modulerer (balanserer) immunrespons, det hindrer en overreaksjon i form av betennelse, noe som kan føre til autoimmune sykdommer som Crohns sykdom.
En enkel blodprøve vil gi deg beskjed hvis din vitamin D-nivåer er i sunn rekkevidde, og du kan finne ut alt du trenger å vite om denne viktige testen … og tiltak for å øke vitamin D-nivå … her.
for de med IBD, tar denne serien trinn er helt avgjørende for å bli frisk, men den gode nyheten er at mange vil finne lindring fra denne enkle, naturlige behandlingsstrategi.
