! Å spise frukt og grønnsaker er utvilsomt en av de beste og sikreste måtene å opprettholde en sunn livsstil. Frukt og grønnsaker i lys oransje kan faktisk bidra til å øke vårt immunsystem som de inneholder betakaroten og bioflavonoider, som er avgjørende for å redusere risikoen for kreft og hjertesykdom. De hjelper også å opprettholde godt syn og glødende hud.
Gulrøtter, appelsiner, fersken, og gresskar er noen gode representanter for frukt og grønnsaker i oransje.
Gulrøtter antas å bli oppsto i Midtøsten og sentral-Asia. De regnes som rotgrønnsaker. Over 100 varianter av gulrot er tilgjengelige, og de vises i forskjellige farger: gul, lilla, hvitt, rødt og oransje. Rå og kokte gulrøtter er en utmerket kilde til vitamin A og C, folsyre og kalium. Plukk og kjøpe de som er boringly farget og fast. Rå eller kokte gulrøtter kan spises alene eller som en salat, siderett, og som en dessert. I stedet for å bli kastet bort, kan leder av en gulrot brukes til å forbedre smaken og næringsstoffer til suppe og sauser.
Native til Kina, appelsintrær har vært dyrket i Asia for mer enn 4000 år og appelsiner har blitt en av de mest populære fruktene i verden. Appelsiner blir ofte spises alene, men deres essensielle oljer og essensen er også brukt i kaker og desserter. Appelsiner kan innlemmes i oppskriften for å lage mat som andebryst, port og sjømat. Appelsiner kan holdes i ca en uke ved romtemperatur mens oppriktige og tørket appelsinskall må lagres i en lufttett beholder.
Halloween vil trolig dukke opp tankene dine når nevne gresskar. Å være en del av en squash familie, er det vanskelig og fiber gresskar en stor ingrediens for suppe. Den kan også brukes i å lage desserter som gresskar pai og gresskar syltetøy. I løpet av sommeren vil det sesong skurken-hals squash med en lys oransje fargetone benytte, og det kan brukes som et hovedmåltid. Den turban squash som er i dyp oransje og mørkegrønne er en ideell ingrediens for desserter på grunn av sin nutty, søte smaker. Det er kun tilgjengelig i løpet av vinteren.
Fløyelsmyk på utsiden med honning-flavored kjøtt, fersken er utmerket kandisert, hermetisert, tørket, frosset eller kokt. Peaches kan også brukes til å dekorere og smaken kaker, terter, salater og yoghurt. På grunn av sin lett-ødelagt natur, bør fersken håndteres med forsiktighet og bør oppbevares i kjøleskap, som kan holdes opp til 3 til 4 dager. Peaches er utmerket kilde til vitamin A og C og niacin, mens tørkede fersken er rik på jern, sink og riboflavin.
Konklusjon, spise sunt betyr ikke nødvendigvis at vi må holde oss til kjedelig og smakløst måltider. Frukt og grønnsaker kan ikke bare legge til farger og smaker til måltidet, men også gi oss en hel masse næring som kan hjelpe oss å forebygge hjertesykdom og andre sykdommer.
Tidligere hjerte legen avdekker. .. Hvordan forebygge og reversere hjertesykdom – uten medikamenter eller kirurgi. Les mer om Dr Robert skriftemål på: https://www.howtopreventheartdisease.com/dr-robert.html
