Hvis du er en mann, bør du begynne å tenke på helsen til prostata av den tiden rekkevidde dine slutten av førtiårene. Fra fylte 45-50 og utover, blir prostata mer utsatt for sykdom, og en rekke menn er sikker på å oppleve noen grad av prostataforstørrelse, også kjent som benign prostata hyperplasi eller hypertrofi (BPH). På grunn av BPH prostatakjertelen kan vokse flere ganger større enn dens normale størrelse. Det er nå antatt av enkelte leger at denne tilstanden er en mulig forløper for utvikling av prostatacancer. Dette er et alvorlig problem, som prostatakreft er kjent for å være den nest største årsaken til død av kreft blant menn, ifølge American Cancer Institute.
For å beskytte mot utvikling av BPH eller prostatakreft, kan du gjøre endringer i kostholdet ditt som vil bidra til å redusere dine egne helserisiko. For det meste, vil den type diett som leger vil anbefale deg å forebygge BPH også være nyttig for å hindre kreft generelt. Den anbefalte kosthold bør være rik på fullkorn mat som noen brød og korn, og mørke-farget frukt og grønnsaker og belgfrukter. Det er også viktig å sterkt redusere inntaket av mettet fett, sukker (spesielt behandlet sukker) og salt.
En diett som er høy på lykopen er kjent for å være en utmerket forebyggende mot prostataforstørrelse og prostatakreft. Du kan ta lycopene kosttilskudd, men studier de siste årene har vist at det er mer effektivt å konsumere tomater, som er rik på lykopen som gir tomaten sin røde farge. Dette tyder på at lykopen er mest effektiv når den er kombinert med andre næringsstoffer som finnes i sunn mat. Lykopen kan finnes i hele tomater samt tomatsaus, tomatjuice, tomatsuppe, og tomatpuré.
Beta-karoten har motstridende resultater i forhold til forebygging av prostatakreft. Medisinske eksperter foreslår at det er bare effektivt for personer som har lav beta-karoten nivåer. Røykere og drikker alkohol kan faktisk ansikt økt risiko ved å øke sitt forbruk av beta-karoten, som er et vitamin A forløper. En annen historie viste at papaya, som er høy i beta-karoten, kan øke risikoen for prostatakreft, men å spise andre beta-karoten rik mat som gulrøtter og mango viste ingen negative effekter. Konsensus så langt er å unngå å ta betakaroten kosttilskudd, men for å sikre en moderat og sunt nivå av betakaroten forbruk.
