Withobesity priser på rekordhøyder, virker det som om vi stadig blir bombardedwith diett alternativer som spenner fra low-carb til lav-fett. Men ikke alle dietsare bare om å miste vekt. Noen, som DASH Diet, kan også senke yourblood trykket og forbedre helsen din
«. Hypertensjon koker ned til en svært simpleconcept: Det er enten inntak av for mye salt eller unnlatelse av å skille ut salt», sier Sean Hashmi, MD, en lege i indremedisin og nefrologi på KaiserPermanente i Woodland Hills, Calif. «den DASH kosthold spiller en svært viktig rolein redusere inntaket av salt.»
Simplyput, Dietary Approaches til Stop hypertension eller DASH Diet er en måte ofeating utformet for å redusere høyt blodtrykk, og dette hypertensjon diett issupported av National Heart, Lung, and Blood Institute, en del av theNational Institutes of Health.
Hvor mye salt er for mye?
mostof oss vet at for mye fett og sukker er dårlig, men ikke alle klokker saltintake så nøye. Faktisk, tallene er sjokkerende. Den gjennomsnittlige Americanman forbruker ca 4200 milligram (mg) natrium per dag, mens averagewoman får i seg ca 3300 mg. Som et poeng av sammenligning, foreslår National High bloodpressure Education Program at grensen bør være 2300 mg per dag, og Institute of Medicine (en uavhengig arm av National Academy ofSciences) anbefaler ikke mer enn 1500 mg.
DASH Diet Foods
wholegrains, rikelig med grønnsaker og frukt, og magert kjøtt, fjærkre og fisk arethe stifter av dette hypertensjon diett. Fettfri eller lav-fett meieriprodukter andnuts, frø og belgfrukter er også vektlagt. Fett og oljer, sammen med sweetsand tilsatt sukker, bør spises med måte.
Saltawareness er et sentralt punkt i dietten. Salt er ikke bare hva du kan legge IDen bordet fra din shaker. Både salt og ulike typer av natrium er oftenfound i store mengder i bearbeidet mat, så tanken er å spise mat i asnatural en tilstand som mulig.
Forøvrig å redusere saltinntaket med dette hypertensjon diett, det iscritical at personer med høyt blodtrykk spise mat rik på mineraler suchas kalium, magnesium og kalsium, siden disse mineralene opptrer som electrolytesthat motvirke effekten av natrium, sier Bronwyn Schweigerdt, MS, anOakland, California-baserte ernæringsfysiolog som driver samfunnet seminarer forstate etater og er forfatter av
Gratis å spise
. «Ved doingso [mineraler] beholde væske inne i cellene, noe som holder for mye fluidfrom bosatt utenfor cellene, forårsaker høyt blodtrykk.»
Goodsources av kalium og magnesium er grønnsaker som poteter, sweetpotatoes-, spinat, squash og tomater og frukt som bananer, aprikoser, epler, appelsiner, meloner og jordbær. Kalsium finnes i variousdairy produkter, inkludert melk, yoghurt og ost.
Dette rime Sodium Diet riktig for deg?
«thebeauty av DASH Diet er at den kan brukes trygt og effektivt ved justabout alle pasienter,» sier Dr. Hashmi. Pasienter med nyresykdom shouldconsult legen sin første fordi spise for mange høyt kalium matvarer canraise deres kalium til farlige nivåer, forklarer han. Personer med diabeteswill behov for å nøye overvåke deres blod sukker nivåer på DASH Diet. «Men, er nøkkelen bak DASH moderasjon, og det bør ikke være anyproblems med det store flertallet av mennesker vedta dette,» Hashmi legger.
Ultimatelyyour helse og blodtrykket er i din kontroll. Retten hypertensiondiet kombinert med mosjon og sunne vaner, som å drikke bare i moderationand ikke røyke, kan gjøre en stor forskjell.
