Irritabel tarm syndrom (IBS) er en svært utbredt og vanlig lidelse preget av magesmerter, mageubehag og endringer i avføring. Tarm endringer kan enten være i form av forstoppelse, diare eller begge deler. Andre symptomer inkluderer generell sykdomsfølelse, tap av appetitt og oppblåsthet av magen. Forskning tyder på at IBS er mer utbredt hos kvinner sammenlignet med menn. I USA rundt 15-20% befolkningen lider av denne disease.One av de viktigste årsakene til IBS har blitt tilskrevet stress og angst og er psykosomatisk lidelse, men nyeste forskning viser at det er forårsaket på grunn av endringer i følelsen av muskler og nerver som påvirker motiliteten i tarmen. Forskning viser også mennesker som lider av irritabel tarm syndrom (IBS) har høy grad av følsomhet i tarmen i forhold til folk som ikke lider. Nevrokjemiske ubalanse av serotonin, et signalstoff som er ansvarlig for GI motilitet er også en faktor som er ansvarlig for IBS.Irritable tarm syndrom er ikke livstruende sykdom men det kan alvorlig påvirke den daglige livskvalitet. Hos barn magesmerter kan forårsake fraværende fra skolen. Pasienter som lider av alvorlige symptomer har større svekkelser i sine lives.IBS er mer utbredt i kaukasiske rase (hvite) i forhold til spanske eller asiatiske befolkningen; dermed IBS er ikke godt preget utover vestlige land. IBS er mer utbredt i hvite enn black.To forferdelse, til dags dato er det ingen fullstendig kur for irritabel tarm syndrom, og det er en kronisk sykdom. Behandlingen er basert på symptomene. Det kan være frustrerende for pasienten, samt legen å behandle irritabel tarm syndrom. Det er veldig viktig for legen å etablere gode relasjoner med pasienten, er forsikring nøkkelen for behandling sammen med riktig veiledning, endring i kostvaner og endringer i livsstil kan hjelpe mye for IBS pasienter. Personer som lider av moderate symptomer kan gå videre med sine daglige liv uten mye impact.Dietary endring i vaner kan gå langt i å hjelpe IBS pasienter. Eliminering av matvarer som sorbitol, fruktose og gass forming belgfrukter kan bidra i å lindre IBS og bringer lindring til pasientene. Foods favoriserer flatulens som løk, gulrøtter, bananer og hvetekim hvis unngås kan bidra til å kurere IBS til en viss extent.High fiber dietter også hjelpe IBS pasienter som lider av forstoppelse som fiber hjelper i oppbevaring av vann, og hjelper i Colonal exit. Beregning av fiber i kosten /dag hos barn gjøres ved å legge fem til barnets alder.