Porsjoner: 4
Ingredienser
1 pounds Yukon Gold eller Russet poteter
3 fedd hvitløk, skrelt og kuttet i to
2 sprigs timian, pluss 1 ts frisk timian blader
3 ss skummet melk
salt og pepper, etter smak
Veibeskrivelse
Skrell og skjær potetene i like store biter. Plasser i en stor gryte med kokende vann med hvitløk og timian sprigs. Småkoke til potetene test gjort med en skarp kniv.
Tøm potetene, og kast hvitløk og timian sprigs.
Mos potetene. Tilsett friske timianblader (hakket) og melk med salt (hvis du bruker) og pepper
Nærings
Per porsjon:.
116 kalorier (0% kalorier fra fett ), 3 g protein, 0 totalt fett (0 mettet fett), 26 g karbohydrater, 2 g kostfiber, 0 kolesterol, 90 mg kalium, 15 mg natrium
Diabetes børser:
1 1/2 karbohydrater (brød /stivelse)
