Center for Science i Public Interest saksøker Dennys Over Høy natrium nivåer; Denny Calls Søksmål «betydningsløs» Ved Miranda Hitti
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.
23 juli 2009 -. den ideelle Center for Science i Public Interest (CSPI) saksøker nasjonal restaurantkjede Denny, hevder restauranten har for mye natrium i maten sin
i en uttalelse, Dennys samtaler på søksmålet «fjollete» og sier sin ernæring informasjon er lagt ut på sitt nettsted.
søksmålet, arkivert i Superior Court of New Jersey i Middlesex County, søker å gjøre Denny satt på sine menyer natrium innholdet av sin mat og en advarsel om høyt natrium nivåer.
i en pressekonferanse, Michael Jacobson, den cspi «s administrerende direktør, sa at cspi hadde forhandlet med Dennys starter i desember 2007 og bestemte seg for å sende den søksmålet når disse forhandlingene «falt gjennom.»
«de sa de vil prøve å senke natrium, men de vil gjøre det på sin egen timeplan, noe som dessverre kan være flere tiår,» Jacobson sier.
I en pressemelding opplyser cspi at Dennys gjort «små» natrium kutt i flere elementer, men de endringen ikke gå så langt som cspi ønsket og inkluderte ikke meny avsløringer.
merker seg at CDC anbefaler de fleste voksne får ikke mer enn 1500 milligram per dag av natrium, Jacobson sier at visse Dennys rettene inneholder langt mer natrium, for eksempel 2,580 milligram natrium i Moons over My Hammy skinke, egg og ost sandwich.
at sandwich er en av de elementene som søksmålet saksøker Nick DeBenedetto, en 48-år gammel mann med hypertensjon (høyt blodtrykk) New Jersey, sa var en av hans favoritt Denny måltider i løpet av siste 20 år.
i pressekonferanse, DeBenedetto sa han prøvde å leve en sunn livsstil, og at han var «forbauset og sjokkert» for å lære hvor mye natrium var i Dennys elementene han vanligvis bestilt. «Jeg ville ikke ha valgt disse elementene hvis jeg hadde kjent den ekstreme mengden av natrium i denne maten,» sa DeBenedetto.
Jacobson sier at selv om Dennys har postet natrium og andre ernæringsmessige informasjon på nettet, at informasjon skal gå på menyen. «Hvis du slipper inn en Denny, kommer du ikke til på nettet. Det er en helt utilstrekkelig hjelp av å informere forbrukerne,» Jacobson sier.
