For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks
26 mars 2002. – selv om du drikker en kopp kaffe om dagen kan lett øke blodtrykket, vil det ikke sannsynlig øke risikoen for å utvikle høyt blodtrykk.
I en ny studie, sier forskerne en sammenheng mellom høyt blodtrykk og kaffedrikking har vært diskutert i flere tiår, men ingen studier har faktisk etablert denne linken. Tidligere forskning har vist at kaffe øker midlertidig blodtrykket umiddelbart etter inntak, men kroppen tilpasser seg raskt til at effekten. Andre studier har antydet at det kan være en mer vedvarende forhold mellom kaffedrikking og risikoen for å utvikle høyt blodtrykk over tid.
I denne studien, som vises i den 25 mars
Archives of Internal Medicine
, forskere spores kaffeinntak og blodtrykk av en gruppe mannlige medisinske skole akademikere i 33 år. De fant at å drikke en kopp kaffe en dag førte til små økninger i blodtrykket, men langsiktig kaffedrikking ikke signifikant økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk.
Folk som ikke drikker kaffe var mindre sannsynlig enn kaffedrikkere å ha høyt blodtrykk, men det var ingen progressiv økning i risiko forbundet med høyere nivåer av kaffe inntak, ifølge forskerne.
forskere sier effekten av kaffe på hjerte og blodkar kan også variere etter hvordan kaffen er forberedt. For eksempel, passerer kokt kaffe gjennom et papirfilter fjerner forbindelser som har vist seg å øke kolesterolnivået.
Forfatterne oppmerksom på at studier har vist at å stoppe kaffedrikking kan senke blodtrykket hos personer som allerede har høyt blodtrykk, og resultatene av denne studien kan ikke gjelde for den gruppen av mennesker.
