Praksisen med å gi kumelk til våre barn og fortsetter å drikke det gjennom voksenlivet blir tatt så for gitt her i landet at mange mener det er en universell konsept. Ikke bare det, men jeg vedder det er et stort antall folk som antar at dette har pågått siden dagene av Adam og Eva. Disse ideene kan ikke være lengre fra sannheten. Gjennom historien og kulturer, fikk menneskebarn sine essensielle matvarer fra sin egen mors morsmelk som gjør alle andre arter av spedbarn pattedyr. Hvis en mor ikke kunne mate sin egen baby for noen grunn, ble barnet tatt med til en annen mor, en «våt sykepleier,» for fôring. Avhengig av kulturen, ble barnet avvennes en gang mellom to og fire. Det var slutten av drikkevann milk.North og søramerikanske indianere hadde ingen melk dyr. De tidlige amerikanske kolonistene hadde lite bruk for melk. Faktisk ble de første storfe ikke brakt over til 1624, og de ble reist mest for huder og meat.History har registrert at i 1793 en mann ved navn Underwood var den første til å mate kumelk til et spedbarn. Det faktum at noen laget en oversikt over dette viser hvor sjelden og romanen ideen var på den tiden. Siden da, Amerika og det meste av Europa har gjort at kua vår fostermor og styrket praksis aldri avvenning de baby.This kan være stor for meieriindustrien, men for den enkelte er det en viktig årsak for mange uforklarlige magesmerter. Ordene «laktose intolerant» blir kastet rundt mye i disse dager, men folk kan ha dette problemet, og ikke vet det. Noen ganger blir det diagnostisert som IBS (irritabel tarm syndrom). Faktum er, hvis du er over en alder av fire, er sjansen stor for at du har en viss mengde intolerance.Babies produsere et enzym kalt laktase, som er nødvendig for å fordøye laktose, eller melkesukker, som finnes i morsmelken (ku melk er lastet med det, også). Etter fire år gammel, tarmen vanligvis tregere produksjon av laktase og for mange mennesker helt slutte å lage enzymet helt, slik at de ikke lenger kan fordøye laktose. Uten enzymet, når melken kommer inn i tarmen, fermenterer laktose. Dette fører til oppblåsthet, kramper, gass og selv diarrhea.If du lider noen av disse forholdene etter å ha spist et ostesmørbrød eller drikke en milkshake, kan du være mangler laktase enzymet og kan være lurt å eksamen alternativene. Laktase tabletter er tilgjengelig hvis du ønsker å fortsette din melk og melkeprodukter kosthold, og det er meieriprodukter laget som er ikke-laktose. Så, selvfølgelig, det er det valget jeg gjorde. Soyamelk er et flott alternativ. Det er laktosefrie og en god kilde til kalsium.
