Hvis du vil opp proteininntaket ditt, bulk opp på alle viktige vitaminer (unntatt vitamin C) og aminosyrer, så er det ingenting som er bedre enn egg. Så du kan glemme den gamle advarselen som tilsier at du ikke kan spise mer enn tre eller fire egg i uken fordi de er høyt på kolesterol. Utallige studier og eksperter har bekreftet at «kolesterolet vi spiser har liten eller ingen effekt på kolesterolnivået i blodet, og at vi faktisk trenger kolesterol for å bygge cellemembraner, fordøye fett og lage hormoner.
(
Hvorfor egg er bra for deg
)
i tillegg til å være den perfekte helsekost, kan egg også redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes. Ifølge studien publisert i «The American Journal of Clinical Nutrition «, spise fire egg i uken kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.
Type 2-diabetes er en ikke-insulinavhengig diabetes der en persons kropp ikke produserer nok insulin eller at kroppen ikke kan bruke insulinet godt nok. Det er også kjent som insulin resistens. Ifølge en 2014 studie i 90 prosent tilfeller er type 2 diabetes knyttet til fedme
Studiet. Siden egg er en viktig kilde til kolesterol, i det siste, de har vært forbundet med høye nivåer av blodglukose og en økt risiko for type 2 diabetes. Et team av forskere satt ut for å bevise dette som galt. De rekrutterte 2332 menn i alderen 42 til 60 år, og fortsatte å følge opp over en periode på 19 år. De overvåket inntak av egg i kostholdet og regelmessig sjekket blodsukkeret. De fant ut at 432 menn utviklet type 2 diabetes og de som spiste mer egg hadde en 38 prosent lavere sjanse for å utvikle det
(
Brown Egg vs hvite egg: Hva er forskjellen
).
Denne foreningen vedvarte selv etter mulige konfunderende faktorer som fysisk aktivitet, kroppsmasseindeks, røyking og inntak av frukt og grønnsaker ble tatt i betraktning. Også forbruket av mer enn fire egg ikke medføre noen vesentlige tilleggsytelser.
(
En Egg dagen holder uønskede kalorier på Bay
)
De konkluderte med å foreslå at foruten å redusere disk for type 2 diabetes, kan egg pumpe i en rekke gunstige næringsstoffer i en persons kosthold, ha en god effekt på stoffskiftet og også bidra til å redusere lavgradig betennelse.
(
10 Beste egg Oppskrifter
)
Med innspill fra IANS
