matintoleranse og revmatoid artritt
Forskning viser at det er en sammenheng mellom leddgikt og matintoleranse. Dette forsterker funnene i Charles de Coti-Marsh, som foretok banebrytende forskning på årsaker og behandling av leddgikt. Han var overbevist om at det vi spiser spiller en stor rolle i utviklingen av mange kroniske tilstander, inkludert leddgikt.
Hvis du lider av revmatoid artritt kan du være interessert i å vite at det er en sammenheng mellom dette og matintoleranse, særlig allergi mot hvete eller meieri matvarer.
i en rapport fra den britiske Medical Research Council i 2001, ble det uttalt at det er bevis fra begge kasuistikker og kontrollerte studier som en individualisert diett, hvor uakseptable matvarer er identifisert og fjernet, kan forårsake en forbedring ved revmatoid artritt.
det vi snakker om her er en eliminasjonsdiett: fjerne nesten alle matvarer som kan være årsaken symptomer, for å avgjøre om symptomene bedre, og deretter re-introdusere mat én om gangen for å identifisere som er årsaken til symptomene.
et eksempel på dette er beskrevet av konsulent revmatolog Dr Gail Darlington i en studie publisert i 1986. Hun foretok en kontrollert studie på 6 uker av kosten manipulasjon terapi i 53 revmatoid artritt (RA). I løpet av den første uken pasientene bare lov til å spise mat de var usannsynlig å være intolerant til. Andre matvarer ble deretter innført en om gangen for å se om noen symptomer ble fremkalt ved den kost utfordring. Matvarer som produserer symptomer ble deretter ekskludert fra kostholdet. Det var betydelige forbedringer i utelukkelse diett gruppen i forhold til placebo diett gruppen.
Darlington gikk på å fullføre ytterligere kliniske studier og i 1993 publiserte en tabell over matvarer som mest sannsynlig føre til intoleranse hos pasienter med RA. De fem var mais, hvete, bacon /svinekjøtt, appelsiner og melk.
Ingenting av dette ville vært overraskende til Charles de Coti-Marsh, som foretok banebrytende forskning på årsaker og behandling av leddgikt i 1940 og 1950. Hans funn overbevist ham om at 慸 isease begynner i tarmen? med andre ord, det vi spiser spiller en viktig rolle i utviklingen av mange kroniske tilstander, inkludert artritt.
De Coti-Marsh behandlede pasienter ved hjelp av det han kalte 慡 anocell System.?Judging mengden av giftige forbindelser (eller mat antigen) han antas å være til stede i at mat, basert på observasjon og kasuistikker, han ga hver mat en verdi på 1-200, 200 som er den mest giftige for kroppen. Hans pasienter fikk en Hjem behandling program å følge, og på hvert trinn av fremgang de fikk lov til å inkludere i kosten all mat under et visst antall. Foods kategorisert etter et høyere antall ikke var tillatt. Dette var den eliminasjonsfase. Som pasienter kommet, Sanocell System tillatt for gjeninnføring av visse matvarer. Det var en individualisert diett, overvåket av de Coti-Marsh selv.
Siden død Charles de Coti-Marsh sitt hjem behandling for leddgikt fortsetter å bli promotert av leddgikt Association.
Som vitenskapelig kunnskap har kommet, så leddgikt Association har presentert sin Hjem Behandling Program for leddgikt i sammenheng med vitenskapelig litteratur; undersøkt og ratifisert av den medisinske profesjon. Som sådan, har veldedighet helseprogram nå blitt anerkjent for å være en stor grad selv-administreres intervensjon basert på de tre områdene kosthold, kosttilskudd og fysioterapi.
Hvis du ønsker å vite hvordan Hjem behandling programmet kan hjelpe deg, vennligst se vår hjemmeside eller ring vår gratisnummeret 0800 652 3188.?
Elizabeth Hartland,
Ernæringsterapeut terapeut~~POS=HEADCOMP,
Den Leddgikt Association
https://www.arthriticassociation.org.uk/
