lav-salt diett Forbedrer blodkar funksjon & nbsp & nbsp
& nbsp
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks
& nbsp
januar 22, 2009 -. Redusere salt i kosten kan bidra til å senke blodtrykket, men det kan også redusere risikoen for å få hjerteinfarkt eller slag i en annen viktig måte
Resultater fra en ny studie tyder på at spise en lav-natrium diett kan også bidra til å holde blodårene fungerer.
studien målte effekten av salt begrensning på endotelet, det tynne laget av celler som linje innsiden av blodårene og bidrar til å regulere blod flyt.
Overvektige vektige~~POS=HEADCOMP deltagerne med normalt blodtrykk som begrenset natrium i kosten viste tegn på bedret endotelfunksjon i forhold til deltakere som ikke begrenser salt.
forbedringen syntes å være relatert til effekten på blodtrykket, noe som tyder på at salt begrensning er uavhengig beskyttende av blodkar funksjon.
«Vi fant ut at hvis vi redusert salt i kosten, så vi en direkte, positiv effekt på blodårene, «ernæring forsker og medforfatter av studien Jennifer B. Keogh, PhD, forteller WebMD.
Salt og blodkar
Det er generelt anbefalt at friske mennesker spiser ikke mer enn 2400 milligram natrium per dag -. om det beløpet som finnes i en teskje (6 gram) av bordsalt
Men den gjennomsnittlige amerikaner spiser mer enn det dobbelte, selv om de sjelden plukke opp en saltbøsse, sier Mayo Clinic kardiolog Gerald Fletcher, MD, som er en talsmann for American Heart Association.
«Bearbeidet mat er ofte lastet med salt, selv de som ikke smaker alt som salt,» Fletcher WebMD. «Det er derfor det er så viktig å lese etiketter.»
Den nylig publisert studie inkluderte 29 overvektige og overvektige menn og kvinner som spiste enten 3 1/2 gram salt om dagen (lav salt) eller 7 1 /2 gram per dag (vanlig salt) i to uker. Deretter byttet de til den andre dietten i to uker.
Ingen av deltakerne hadde høyt blodtrykk når de gikk inn i studien.
Mens på saltfattig diett, men ikke normal diett , deltagerne viste forbedringer i endotelfunksjon i tester laget for å måle blodkaret dilatasjon og blodstrømmen.
