Leder Stab
ELMIRA | Lånetakerne kan være i faresonen for en mat arbeidstaker på Maple Lawn Dairy Family Restaurant som nylig ble diagnostisert med hepatitt A.
Alle som spiste på restauranten, som ligger på Maple Avenue i Elmira, mellom 26. september og oktober 10. mai har vært utsatt for, den Chemung County Department of Health kunngjorde lørdag.
Heath Avdelingen er rådgiver for en tur til legen for alle som spiste på restauranten mellom disse datoene som opplever symptomer som tretthet, feber, dårlig matlyst, magesmerter, diaré, mørk urin eller gulfarget hud og øyne.
en blodprøve kan bekrefte om en person har kontrakt sykdommen.
minst tre ekstra tilfeller ble identifisert i forrige uke , og alt ser ut til å ha spist på restaurant i slutten av september-ember eller tidlig i oktober.
Hepatitt A har en inkubasjonstid på 28 dager og er vanligvis en mild sykdom som påvirker leveren, ifølge Helsedepartementet.
viruset finnes bare i menneskelig avføring. Håndvask og riktig hanske bruk av mat arbeidere vanligvis hindrer overføring av sykdommen, sier instituttet.
County Health Depart-ment inspisert restauranten på 11 oktober, etter at arbeideren ble diagnostisert. Etter flere mer uanmeldte inspeksjoner, sa fylke Sanitarian Patricia Hall «riktig mat håndtering prosedyrer var på plass og forstått av personalet» på restauranten.
Hall også pålagt ekstra sikkerhetstiltak på Maple Lawn Dairy Family Restaurant, men helse Institutt fant ingen grunn til å mistenke ytterligere problemer ved spisestedet. Etterforskningen pågår.
Det finnes ingen medisiner eller antibiotika for å behandle hepatitt A, sa helse Institutt. En injeksjon av gammaglobulin kan muligens forebygge sykdom, men bare hvis det gis innen 14 dager etter eksponering.
Det er mulig for en person med sykdommen å vise noen symptomer.
Avdelingen sa alle som har kontrakt hepatitt A bør unngå å lage mat til andre. God personlig hygiene og håndvask er «avgjørende» for å hindre spredning av sykdommen, ifølge instituttet.
For mer informasjon, ta kontakt med helseavdelingen ved 737-2028.
