Å bli diagnostisert som en diabetiker betyr ikke at du ikke kan nyte et godt måltid. Det betyr ganske enkelt at du trenger å sikre at du spiser et sunt, godt balansert måltid.
Først og fremst er det viktig å forstå at det er noe slikt som en diabetiker meny. Diabetikere blir bedt om å være mer forsiktig med hensyn til hva de spiser, fordi et usunt kosthold kan føre blodsukkeret til å stige. Opprettholde en vekt er svært viktig for en diabetiker. De trenger å redusere inntaket av sukkerholdige matvarer, brus, natrium, høy-carb matvarer, etc.
Ideelt sett en diabetiker må forbruke godt spredt ut (i form av kalorier), sunt, godt balanserte måltider. Når dette er sagt, betyr ikke dette diabetikere er begrenset til å spise kjedelig, smakløs mat. Som en diabetiker, må man utøve del kontroll. Selv om du spiser noe søtt, må den delen være liten. Porsjonskontroll hjelper deg nyte din favoritt mat, samt bidrar til å kontrollere din vekt og blodsukkernivået.
Type 1 Diabetes
I type 1 diabetes, kan en persons kropp ikke produserer tilstrekkelige mengder insulin hormon. Mens type 1-diabetes ikke kan kontrolleres ved diett alene, kontrollere en diett er viktig. Personer med denne typen diabetes må finne den rette balansen mellom insulin tatt og maten de spiser. Den kostholdsekspert vil hjelpe formulere en diett rutine.
På et generelt notat, bør det daglige kostholdet for en type 1 diabetiker pasient være en som er rik på kostfiber. Videre er mengden av natrium inntaket bør også reduseres. Mat lave i natrium, karbohydrater og fett anbefales. Så igjen, det er ikke nødvendig å unngå søt mat helt. Å spise dem i moderasjon er greit en gang i blant. Kunstige søtstoffer kan legges til mat, fordi de ikke endrer blodsukkernivået.
Type 2 Diabetes
personer med type 2 diabetes kan holde sine sukker nivåer i kontroll ved å være forsiktig med maten de spiser. En kontrollert kosthold og mosjon bidrar til å kontrollere type 2 diabetes.
Frokost
De ulike frokost matvarer som en type 2 diabetiker pasienten kan konsumere er som følger:
½ kopp havregryn
½ kopp skummet melk
Muffins
Toast
½ kopp fettfri yoghurt
Orange
bær
Lunsj
De ulike alternativer for lunsj for diabetikere er som følger:
salat med olivenolje dressing
Brown brød grønnsak-kjøtt smørbrød
Hel hvete tortillas med fylling
Snack
Det er noen lav carb snacks for diabetikere, som bør inntas i mellom måltidene å hindre overspising. De ulike snacks er som følger:
pistasjenøtter
Solsikkefrø
Mandler
Gresskarfrø
Tørket frukt
middag
De forskjellige retter som kan fås av diabetikere ved middagstid er:
Pinto bønner
linser enn brun ris
bakt eller grillet fisk
Bowl av mørkegrønne bladgrønnsaker
Dessert
fettfri yoghurt kan forbrukes som dessert med noen lave sukker frukt som epler, guava, papaya, etc.
svangerskaps~~POS=TRUNC diabeties
Under graviditet noen kvinner opplever en midlertidig form for diabetes, som kalles svangerskapsdiabetes, som er forårsaket av graviditet hormoner. Kvinner med svangerskapsdiabetes trenger å distribuere sine karbohydratinntak i løpet av tre små og mellommåltider og 2 – 4 snacks om dagen.
Frokost
Siden forbruket av karbohydrater fører til rask økning i blodsukkeret, er det best å konsumere mer av proteiner til frokost. Kylling, kalkun, egg, etc., holde en fyldigere for dagen. Karbohydratinntak til frokost bør ikke overstige 30 gram. De ulike matvarer som kan konsumeres er:
brødskive
Bagel
Wheat pannekake
Havregryn
Corn tortilla
engelsk muffin
Veggie pølse
Eggerøre røre~~POS=HEADCOMP
lunsj
karbohydrat grensen til lunsj er 45 gram. De ulike alternativene er:
Kylling /kjøtt sandwich
linse suppe
Gulrøtter
Apple
Salat
Tomato
middag
karbohydrat grensen skal opprettholdes ved middagstid er 45 – 60 gram. De ulike matvarer diabetikere kan spise middag gang er:
En kopp pasta
Brun ris
Liten potato
Beef
Chicken
Turkey
Pork
Fish
Salad
Tofu
Bowl av grønnsaker
Redusert fett melk
Snacks
bilder Snacks bør være hadde i mellom måltider for å stabilisere blodsukkeret. Den karbohydrat begrensning i snacks for en dag er 15 gram. For å holde blodsukkeret under kontroll, bør man ha et lett måltid hver dag før du går til sengs. De ulike småretter som kan brukes er som følger:
stk saltet kjeks (6)
Pretzels (¾ av en unse)
Graham crackers (3)
Popcorn (3 kopper)
Fersk frukt (4 unse)
Cottage cheese (1 kopp)
Cookies (2)
yoghurt (6 ounces)
Druer (1 kopp)
Samlet som en diabetiker du trenger å vite hvordan å balansere ut dine måltider. Hvis du hadde et høyt kalori måltid, spiser lav kalori måltider neste måltid /dag for å kompensere for det samme. Dessuten, ikke glem del kontroll er nøkkelen!
