Honning har en rekke helsemessige fordeler, men med så mange forskjellige merker av honning i markedet, kan det bli vanskelig å skille mellom ekte og adulterated honning. Så for å hjelpe deg med å tyde mellom de to her er noen enkle måter du kan finne ut
Alt du trenger å vite om ekte honning.
Honning er laget av nektar samlet fra blomster av bier . Dette nektar er da tatt til strukturen hvor det går gjennom tre nivåer av behandling (av bier). Under den første fasen av behandlingen, enzymer injiseres i nektar tykkere og gjære nektar. Senere har andre bearbeidingsgrad ytterligere tykner nektar snu den til honning. I det tredje trinnet, det siste trinnet nektar blir ytterligere bearbeidet og dette gjøres ved å ekstrahere vannet fra den nektar gjør honning mister ca. 80% av den totale vanninnhold. Dette er grunnen til at honning er en dyp, rik gylden brun farge og har en tykk konsistens. På dette stadiet honning er klar til å bli trukket ut fra strukturen. Hvis hentet for tidlig, vil honning være rennende og løs. Du kan også liker å lese om fem fantastiske kombinasjoner av honning som kan gjøre underverker for din skjønnhet og helse
Hvordan å skille mellom ekte og kunstig honning
Test 1:.? Den krystallisering test
i løpet av det tredje nivået for behandling biene tilføre honning med et enzym som kontinuerlig rids det av vann (selv når den blir lagret). Dette er grunnen til, honning når de oppbevares har en tendens til å danne en tykk, krystallinsk klump ved bunnen av flasken. Forårsaket på grunn av kontinuerlig virkning av enzymer, vil fast honning alltid tykkere når den lagres. Mens kunstig, adulterated eller falsk honning vil ikke. Dette er også en av grunnene til honning er så bra for helsen, spesielt kombinert med sitron.
Test 2: Vannet test
På grunn av egenskapene til ekte honning, betyr det ikke bland lett i vann. Derfor når du helle en skje honning i et glass vann (varmt, varmt eller kaldt) det vil bosette til bunnen og må røres for å blande det grundig.
I tilfelle av falsk honning, lett blander det i vann selv uten omrøring
test. 3: papiret test
Ta to biter av papir og plassere de to prøver av honning på hver ark (sørg for at du merke hver stykke å vite hvilken prøve som tilhører hvilken flaske) og la det bli. Ekte honning, på grunn av sin manglende fuktighetsinnhold, vil ikke fukte papiret og perforere det så fort som forfalskning eller utspedd honning vil
Test 4:. Fingeren test
Denne testen er ganske subjektive siden den er basert på hvordan du føler deg etter påføring av honning på fingrene. Men det er verdt et forsøk. Ta litt honning og gni den mellom tommelen og pekefingeren. Etter en stund vil du se at mens noen av det har blitt absorbert inn i huden din, vil resten ikke la fingrene føles klissete.
På den annen side falsk honning har ofte sukker som gjør det ekstremt trege å røre .
Du kan også liker å lese:
10 måter å drikke varmt vann med sitron og honning kan gjøre underverker for helsen din
kan diabetikere tilsett honning til sin blanding av varmt vann og sitron?
for flere artikler om naturlig rettsmidler, kan du besøke vår naturlige rettsmidler delen. For daglige gratis helse tips, meld deg på vårt nyhetsbrev.