Nesten åtte prosent av den amerikanske befolkningen lider av en form for diabetes eller en annen. Amerikanerne er den worldâ € ™ s største forbrukerne og som også går for maten. Fedme er en stort helseproblem i USA akkurat nå. Fedme har lenge vært en faktor involvert i utviklingen av diabetes og en måte å stoppe det økende antallet diabetespasienter er gjennom riktig kosthold. Forebygging av sykdom er alltid bedre og mer økonomisk enn å gå for en kur. Nedenfor er en enkel guide til å spise for diabetikere.
Du er hva du spiser
Karbohydrater
Mat rik på karbohydrater har størst effekt på blodsukkernivået i kroppen . De kanskje klassifiseres enten som enkle eller komplekse karbohydrater. Eksempler på komplekse karbohydrater er de som finnes i stivelse som mais-, pasta, mel eller poteter. Frukt og sukker inneholder enkle karbohydrater. Et gram karbohydrat tilsvarer fire kalorier. Anbefalt diett for diabetikere er at deres karbohydratinntak bør bare gi 50 til 60 prosent av kaloriinntaket på en dag.
Komplekse karbohydrater finnes i frukt og grønnsaker er å foretrekke fremfor stivelse tung mat. Studier tyder på at å erstatte enkle karbohydrater med komplekse fiberkilder lavere blodsukker. Komplekse karbohydrater mat som frukt og grønnsaker inneholder også fiber som er bra for helsen i å forebygge kreft og hjertesykdommer.
Enkle karbohydrater eller sukker er delt inn i to grupper. Sukrose er de som finnes i tabell sukker. De er ikke bare farlig i økende nivåer av glukose i blod, men ble også funnet å øke kolesterolnivået i kroppen. Frukt inneholder også sukker, og dette kalles fruktose. Selv om fruktose er mindre skadelig enn bordsukkerarter de øker også nivået av glukose i blodet. Som helhet sukker er farlig og bør unngås. Mange sukker erstatninger er tilgjengelig i markedet for diabetikere lider.
Proteiner
Mat som inneholder protein som kjøtt og fisk blir brukt til å opprettholde blodsukkeret for diabetikere. Disse er vanligvis tatt under sengetid for blodsukker vedlikehold. Proteiner bør gi rundt 12 til 20 prosent av en persons € ™ s daglige kaloriinntaket. Animal kjøtt er motet som de inneholder fett som kan føre til hjertesykdom. Fiskekjøtt er bedre alternativ fordi de inneholder lave nivåer av fett. Fisk inneholder også Omega3 som inneholder bra fett og redusere nivået av dårlig fett i kroppen. Andre kilder til protein er soyabønner og tofu.
fett og oljer
Fet mat og oljer bør alltid unngås id mulig. Fet mat er de viktigste årsakene til fedme en kjent faktor i å forårsake diabetes. De inneholder også høye nivåer av kolesterol og kan føre til andre sykdommer som hjertesykdommer og kan føre til hjerneslag. Animalsk fett er sterkt motet men det er visse oljer som er gunstig for kroppen. Omega3 som finnes i fisk er en av de gode oljer for kroppen.
Endre Holdninger
Disiplin er en viktig ingrediens i å ha en diett. Dietter hovedmål er å redusere en persons € ™ s vekt og eliminere en årsak til diabetes. For personer som allerede lider av diabetes vet rett mat og hvor mye du kan ta er viktig i styringen blodsukkernivået. Livsstilsendringer er alltid vanskelig, men for å oppnå en sunn kropp er alltid en god grunn til å starte.