Inspirert av forskning av Steven Shoelson, MD, Ph.D., som konkluderte med at betennelse er en faktor i utviklingen av type 2 diabetes, forskere ved Joslin diabetessenter nylig gjennomført en studie for å finne ut om salsalat, et stoff vanligvis foreskrevet for å behandle leddgikt, ville ha noen innvirkning på pasienter med type 2 diabetes.
Publisert i Annals of Internal Medicine, deres funn viser at den anti-inflammatorisk narkotika gjør det, faktisk, lavere blodsukker og hjelpemiddel i glykemisk kontroll hos personer med type 2 diabetes.
salsalat og dens virkning på blodglukose levelsThe publiserte resultater er fra den andre fase av Joslin forskning. I løpet av 48 uker, undersøkte forskerne 286 personer med type 2-diabetes hvis blodsukkeret medisiner hadde ikke effektivt håndtert deres tilstand. Deltakerne ble tilfeldig valgt ut til å motta enten salsalat eller en placebo. Forskerne fant at blant personer som fikk salsalat, gjennomsnitts A1c nivåer, en indikator på gjennomsnittlig blodsukker over en to- til tre-måneders periode, var 37 prosent lavere enn de som fikk placebo. Forskerne konkluderte videre at de i salsalat gruppen opplevde en 9 prosent nedgang i triglyserider og en 27 prosent økning i adiponectin, begge indikatorene for en redusert risiko for hjertesykdom, og de krevde færre medisiner for å kontrollere blodsukkeret enn de som ikke er gitt narkotika.
«det er spennende at salsalat er effektiv i å senke blodsukkeret,» sier Allison Goldfine, MD, hovedforfatter av studien. «Salsalat kan ha en viktig rolle i diabetesbehandling, og kan også hjelpe oss å lære mer om hvordan betennelse bidrar til utvikling av type 2 diabetes.»
Men det var noen potensielle negative indikatorer med salsalat gruppe: en beskjeden økning i LDL ( «dårlige» kolesterol), urin albumin og en liten økning i gjennomsnittlig vekt – som kan peke til negative virkninger på hjerte og nyre. En to-årig studie ser på dette forholdet er for tiden i gang.
