Selv om strykejern kan hentes fra flere kosten kilder, nesten 2,5 til 5000000000 mennesker lider av jernmangel, og er den mest utbredte ernæringsmessige mangel i verden. Jern er et viktig mineral som finnes i hver eneste celle i kroppen din. Her er noen viktige funksjoner det bærer ut i kroppen.
1. Hjelper hemoglobin formasjon:
Hemoglobin er et protein som er nødvendig for å transportere oksygen i hele kroppen. Men uten nok jern, proteinet kan ikke bli dannet. En av de viktigste funksjoner av jern, er å holde de kjeder av hemoglobin protein sammen. 65 til 75 prosent av den totale mengden av jern i blodet er tilstede er i form av hemoglobin.
2. Hindrer jernmangelanemi:
Med lave nivåer av jern, kan ikke kroppen produsere hemoglobin. Som et resultat, begynner oksygennivået i kroppen tappe, forårsaker jernmangelanemi. Noen klassiske symptomer på tilstanden er tretthet, svimmelhet og svakhet. Så, for å sikre at ditt inntak av jern er tilstrekkelig, begynne å spise en rekke jernrike matvarer som grønne grønnsaker, bønner, hele korn, kjøtt, fisk og fjærkre kombinert med rike kilder til vitamin C.
3.
Styrker immunforsvaret:
ditt
immunsystem er avhengig av butikkene av jern for optimal funksjon, samt for å hindre vekst av bakterier. Flere proteiner og immunceller kontrollere jern flukser i kroppen slik at bakterier er forhindret fra å bruke det for deres vekst.
4.
Hindrer søvnforstyrrelser.
Forskere har nå funnet at tilstrekkelig nivå av jern kan være nødvendig for å forebygge søvnproblemer som RLS (ukontrollerte, gjentatte rykninger i bena) og søvnløshet
5. Hjelper muskelfunksjon
: Som hemoglobin frakter oksygen gjennom blodet, musklene trenger proteinet myoglobin for å frakte oksygen. Dette proteinet frakter oksygen fra hemoglobin og distribuerer den gjennom muskelcellene.
6. Øker mental vekst:
Iron spiller en viktig rolle i normal nevrologisk funksjon siden det fungerer som en co-faktor i produksjonen av signalstoffer. Derfor er jern spesielt nødvendig i svangerskapet, når utviklingen av barnet er utelukkende avhengig av morens jern forsyninger. Hos spedbarn og barn, er utilstrekkelig nivå av jern i forbindelse med endringer i atferd og senket kognitiv funksjon
Du kan også liker å lese.
Hvilke matvarer er rike på jern og kalsium ? (Diet spørring av dagen)
Kalsium rik Oppskrift: Tomato Kadi
Indias anemi Problemet kan bare løses ved denne 22-år gammel Mann
7 hjem rettsmidler for å holde anemi i sjakk
for flere artikler om kosthold fitness, besøk vår
diett fitness
. Følg oss på Facebook og Selge
for de siste oppdateringene! For daglige gratis helse tips, meld deg på vår
nyhetsbrev
. Og for å bli med i diskusjoner om helse emner av ditt valg, kan du besøke vår
forum
.
