Vann utgjør rundt 60 prosent av en persons kroppsvekt. I sin reneste form, er vann definitivt den beste drikken ute. Vitenskapelige funn har funnet ut at vann er årsaken til eksistensen av liv på jorden. Her ser vi på ulike kilder og betydningen av vann i kroppen vår.
Vår nummer én kilde til vann er frukt og grønnsaker. De inneholder store mengder vann i forhold til sin vekt. Når disse matvarene er spist, kan vannet bli absorbert av kroppen.
Frukt
Prosent vann
Grønnsaker
Prosent vann
Apple
84
Broccoli
91
Jordbær
92
Kål (grønn)
93
Vannmelon
92
Salat (isfjell)
96
Apricot
86
Reddik
95
Blåbær
85
Spinat
92
Orange
87
tomat (rød)
94
Pineapple
87
Blomkål
92
Grapefrukt
91
Gulrøtter
87
Kilde: University of Kentucky
Hvor mye vann vi må drikke på en dag?
Vanligvis er det foreslått at en person har 8-10 glass vann i dag. Selv om dette tallet kan variere fra person til person og været de lever i. Standarden står fortsatt 8 glass om dagen. Ifølge Tapasya mudra, velvære ekspert og ernæringsfysiolog, «Mengden vann en drikker varierer fra individ til individ. Hvis en person arbeider i solen, han /hun er sannsynlig å bli dehydrert veldig fort, slik at han /hun vil kreve ca 20 glass vann per dag. Vanligvis en normal voksen krever 8-10 glass vann per dag, mens barna leker i solen vil kreve 10-12 glass vann. Hvis du føler at å drikke rent vann hele dagen er en kjedelig, foreslår Tapasya prøver Smør melk, kokos vann, limesaft, grønnsaksjuice etc som erstatning for erstatning vann. Ifølge Dr Shikha Sharma, bør en gjennomsnittlig person drikker alt fra en til to liter vann per dag, som for barn en liter er en ganske god mengde.
Selv om vi alle vet at vann er et must i løpet av somre, er det noen flere fordeler av den ydmyke glass H2O;
det holder kroppen hydrert, sier Tapasya Mundhra at det å holde kroppen hydrert er viktig for kroppen å utføre grunnleggende funksjoner som fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer fra mat. Hun sier at hvis kroppen ikke har nok vann, er mal-absorbert ernæring. Så alle de sunne måltider du spiser er alt forgjeves uten et glass vann
Det hjelper å vaske ut alle giftstoffer i kroppen. Vann er den mest løselig væske, derfor den har en svært viktig aktivitet i legemet; å skylle ut overflødig giftstoffer. Hvis kroppen lider av mangel på fuktighet, til nyrene overarbeid kvitte seg med giftstoffer.
Ifølge Dr Vaibhav Gupta, konsulent gastroenterolog ved Rockland Hospital, hjelper vanninntaket regulere
enzymatisk reaksjon, muskel aktiviteter og disponering av urin og avføring fra kroppen.
Vann hjelper også i riktig funksjon av vev
for å opprettholde en elektrolytisk balanse, er et godt hydrert kroppen et must.
Med alt snakket om vann og dens betydning, er det avgjørende at vi ser på akutt mangel landet står overfor. Som rapportert av departementet for drikkevann og sanitære forhold som 1. april 2012 er det er 99,380 lakh boliger med ett eller flere av sine drikkevannskildene forurenset med overflødig arsen, fluor, jern, saltholdighet eller nitrater
fluorosis.: inntak av overflødig fluorid, oftest i drikkevann kan føre til fluorose som påvirker tenner og bein. Moderate mengder føre til dental effekter, men langsiktig inntak av store mengder kan føre til potensielt alvorlige skjelettproblemer
Eksponering til arsenikk. De første symptomene på langvarig eksponering for høye nivåer av uorganisk arsen (for eksempel gjennom drikkevann) er vanligvis observert i huden, og inkluderer pigmentforandringer, hudlesjoner og harde flekker på håndflatene og fotsålene (hyperkeratose). Disse oppstår etter minst eksponering på ca fem år og kan være en forløper til hudkreft.
I tillegg til hudkreft, langvarig eksponering for arsen kan også forårsake kreft i blære og lunger.
Kilde: Ministry of Drinking Water and Sanitation
Verdens helseorganisasjon (WHO)
