Food for Thought
Den amerikanske diabetesforbund har noen råd til deg: organisasjonens nyeste
2006-2007 Nutrition Recommendations: Problemer for praksis Oversettelse
oppfordrer alle helsepersonell til å ta noen enkle men praktiske skritt for å hjelpe kundene redusere risikoen for diabetes. Anbefalingene, som dukket opp i spørsmålet om den
Journal of the American Dietetic Association
August 2007 fokusere på måter å forebygge og kontrollere sykdommen gjennom livsstils og ernærings endringer.
Langsiktig livsstil intervensjoner anbefalt i de nye retningslinjene inkluderer
å miste vekt ved å redusere kaloriinntaket og økt fysisk aktivitet,
øke inntaket av «funksjonell mat» for å forbedre den generelle helsen,
forbruker-på daglig basis-antall gram (g) av kostfiber (14 g per 1000 kilokalorier) anbefalt av US Department of Agriculture, gjennom matvarer som inneholder hele korn;
få minst 30 minutter fysisk aktivitet hver dag (150 minutter per uke),
spise minst 130 gram per dag av karbohydrater, minst halvparten av dem fra hele korn og resten fra frukt og grønnsaker;
begrense matinn mettede fettsyrer til 7% av daglig energiinntak og holde trans fett forbruket til et minimum,
spise to fiskemåltider per uke;
redusere sukker og salt nivåer i måltider; og Selge
unngå overdrevent alkoholinntak.
Ifølge en ledsagende artikkel i samme utgave av tidsskriftet, helsepersonell har potensial til å gi et vesentlig bidrag til å snu dagens diabetes-epidemien . The National Diabetes Education Program (NDEP) har utviklet en brukervennlig verktøykasse for å hjelpe disse fagpersonene implementere de nye anbefalingene i en reell setting.
toolkit- «små skritt. Store belønninger. Forebygge type 2 diabetes. «- Gir læremateriell for å hjelpe fagpersoner utdanne sine kunder. Blant andre elementer i settet er en Food and Activity Tracker for opptak daglige mat og drikke inntak, daglig vekt og hvor mye tid brukt hver dag på fysisk aktivitet. Det er også fire-farge, reproduserbare spissen ark som er rettet mot ulike bestander av kunder, herunder latinamerikanere, afroamerikanere og indianere.
Verktøysettet kan nås på NDEP hjemmeside https://ndep.nih.gov/resources/health.htm. Du kan også bestille materialer ved å ringe NDEP clearinghouse på (800) 438-5383. Den første kopien av verktøysettet er gratis, mens hver ekstra kopi koster $ 5, med en grense på 10 eksemplarer.
