Det faktum at brokkoli kan bidra til å forebygge kreft, har virkelig innledet en ny stråle av håp for alle som kjemper denne dødelige sykdommen i ulike former. Selv har medisinske eksperter gjort betydelig mengde fremgang i kampen kreft effektivt, har de fleste kreft herding narkotika gitt opphav til sitt eget sett av bivirkninger. Derfor naturlige botemidler er alltid mer å foretrekke som; og når det s. noe så interessant og deilig som brokkoli, er forbruket aldri en tvang
Hvordan Brokkoli kan forhindre kreft
Brokkoli er ansett for å være en utmerket kreft fighter fordi det er rikt på anenzyme kalt myrosinase. Det er denne forbindelsen, som er ansvarlig for å generere kreft kampferdigheter i den. Myrosinase konverterer GRP eller glucoraphanin, som ikke er for mye bruk til kroppen på grunn av lav absorpsjonsevne; Men den konverterte skjemaet SF eller sulphoraphane, som er lett absorberes inn i systemet for effektive tiltak, er en mer gunstig ingrediens.
Tester har vist at inntak av overkokt brokkoli kan ikke være tilrådelig for å holde kreften i sjakk. Når brokkoli er overdrevet kokt, mister det sin myrosinase innhold betraktelig: dermed kreft bekjempelse egenskaper utarme også. Noen av de myrosinase spor, men kan likevel bli omdannet til SF. Derfor fordeler aren t helt null.
I tillegg kan brokkoli bidra til å forhindre kreft bedre hvis den kombineres med andre like gunstig mat. Studier har vist at brokkoli, hvis supplert med sennep, wasabi, pepperrot og brokkoli spirer, bør være langt mer effektive i kampen mot kreft enn når det spises i isolasjon. Brokkoli kan også kombineres med andre cruciferous grønnsaker som brønnkarse, kål, arugula og så videre, for å doble effekten. Den spicier forberedelse, jo bedre er det for å hindre kreftsvulster.
Krydder og brokkoli spirer reagere med aktive ingredienser til stede i kokt brokkoli, så vel som med brokkoli pulver, og dermed produsere SF. Denne reaksjonen ikke bare øker mengden av SF i blodet, men også bidrar til å opprettholde SF nivåer for en lengre tidsperiode i blodet. Derfor SF vanligvis får mer tid til å utføre sine anti kreft funksjoner i blodet.
Brokkoli kan forebygge kreft bedre når myrosinase er lagt opp til denne ligningen fordi, det hjelper i absorpsjon av kreft motsette forbindelser mye tidligere i tarmen. Dette er viktig fordi den øvre tarmen absorberer forbindelsene mye raskere enn den nedre tarmen.
Som gjentatte tester har vist, har ingredienser av brokkoli uttalt anti-kreft egenskaper. Likevel, kan du velge å forsterke dem ved å lage spennende mat kombinasjoner.
