A Candy Bar a Day bedrer blodgjennomstrømningen til Heart & nbsp & nbsp
& nbsp
For å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks
& nbsp
november 5, 2007 (Orlando, Fla.) – Det er flere gode nyheter for sjokolade elskere. En japansk studie tyder på at mørk sjokolade kan bedre blodtilførselen til hjertemuskelen.
Det er viktig fordi økt koronar blodstrøm reduserer risikoen for kroniske smerter i brystet eller angina og hjerteinfarkt, sier Yumi Shiina, PhD, av Chiba University i Chiba, Japan.
studier har vist at søt godbit kan også senke blodtrykket og redusere risikoen for diabetes, sier hun.
Shiina credits flavonoider, en gruppe antioksidanter forbindelser også finnes i rødvin, te og frukt og grønnsaker, med mørk sjokolade er sunt effekter.
mørk sjokolade er rik på flavonoider
studien involverte 39 friske menn som spiste en 1,4 -ounce candy bar av enten mørk sjokolade eller hvit sjokolade daglig i to uker.
Shiina sier den mørke sjokoladen var rik i en potent flavonoid kjent som kakao polyfenoler, mens den hvite sjokoladen inneholdt ingen flavonoider.
forskerne målte hva legene kaller koronar strømningshastighet reserve (CFVR). Det er en indikator på evnen til koronararteriene til å utvide seg og tillater mer blod strømmer til hjertet muskelvev.
Etter to uker, koronar sirkulasjon betydelig forbedret i deltakerne som spiste mørk sjokolade. Det var ingen endring blant de som spiste hvit sjokolade.
4 ganger så mange Flavonoider
Cacao polyphenol inneholder fire ganger så mange sykdomsbekjempende flavonoider per porsjon enn rødvin og te, sier Shiina.
det er ikke å si at du kan nyte mørk sjokolade ustraffet, sier Sidney Smith, MD, en tidligere president i American Heart Association og professor i medisin ved University of North Carolina i Chapel Hill.
«Du må balansere fett og kalorier av candy bar mot fordelene av flavonoider,» sier han til WebMD.
Shiina sier at i fremtiden kan utvikle en kakao polyphenol supplement vinne problemet .
undersøkelsen ble presentert her på American Heart Association Scientific Sessions 2007.
