Spørsmål Book Hei,
Mitt navn er Sha. Jeg er utdannet student fra Academy of Art University. Jeg utvikler en spisesett for å hjelpe personer med Alzheimers å ha en bedre spise opplevelse.
Jeg gjør forskning og design på samme tid.
Har du lyst til å dele noen erfaringer med meg?
Når jeg frivillig i et institutt, fant jeg mennesker med Alzheimers vet ikke hvor det kroppen er i forhold til andre objekter, som er grunnen det er vanlig for dem å banke ting over og søler mat eller drikke. også de kan ha dårlig appetitt, forvirret om hvordan du bruker redskaper da ha en rotete spise miljø.
Er det noe du mener jeg bør vite når du utformer en spisesett for dem?
jeg vil å lage et spisesett inkludert et brett, en spesiell design bolle, tallerken, vannflaske og en skje for dem. Håper å spise sett kan hjelpe dem spise av seg selv bedre å lindre omsorgsbyrde og frustrasjon fra omsorgspersoner.
Har du lyst til å dele dine erfaringer med meg?
Ha en god dag! =)
Svar
Hei Sha, her er en god artikkel for deg å lese om opplevelsen av Alzheimers.
https://alzheimer.guelph.org/downloads/12%20pt%20Understanding%20the%20Dementia%2
Du vil se, de har et komplekst spørsmål som gjøre å spise en utfordring, herunder koordinering , persepsjon, distractibility, agnosia (manglende evne til å gjenkjenne objekter), tap av luktesansen, dysfagi etc. etc. Det er veldig vanskelig å få tankene rundt hvor svekket de er, og hvor mange fronter.
Det er noen hjelpemidler og adaptive produkter der ute som skal gjøre det lettere for dem å selv fôr, for eksempel plater med sugekopper og høye felger, tippe kopper, bestikk med spesielle grep. Her er et nettsted med eksempler – det er mange der ute. Du vil også se høy kontrast servise her – mange mennesker med AD har problemer med å se ting på en tilsvarende farget bakgrunn (dvs. hvit ris på en hvit plate). På den annen side en svart plate på en hvit bakgrunn kan se ut et hull til dem. De har dybdesyn problemer.
https://www.maxiaids.com/categories/386/Eating.html
Her er mer https://www.wrightstuff.biz/cuglandst.html
de ofte ikke nødvendigvis synes å føle sult eller tørst som en frisk person – eller hvis de føler følelsene, de kan ikke tolke dem som kroppen deres signally et behov som kan dekkes ved å spise eller drikke. De har også NO korttidsminne.
Min svigermor var ekstremt distraherbar. Hun kunne ikke bli matet i en travel spisesal, som hun ville slutte å spise fordi hun var betalende oppmerksomhet til andre ting, selv om hun skulle ha vært veldig sulten. Personalet vil spørre henne om hun var ferdig. Hun ville ikke nødvendigvis forstår hva som blir sagt til henne, eller husker at hun var i midten av et måltid, men vil svare på deres tone og bøyning, ofte ved å si ja – som ikke mener ja – det var egentlig mer en refleksiv respons på noen av spørsmålene. Platen ville bli for tidlig tatt bort.
Hun gjorde mye bedre å spise i et rolig sted vekk fra annen støy og mas. Hun trengte også mye tid til å spise. Ja, hun gjorde et rot. Som ikke bry oss i det hele tatt. Vi lar henne få mat inn i seg selv uansett hun ville. Fingermat var fint når hun kunne fortsatt håndtere solide teksturer, men husk, hvis hun ville tillate det, vi gjorde hånd fôring også, selv når hun ville selv feed. Noen ganger kan vi få litt mer inn i henne hvis vi gitt noen direkte hjelp og ber. Det hjalp en enorm mengde hvis noen spiste med henne. Å se noen andre å spise kan stimulere dem til å ta inn mer og stokk med aktiviteten.
Jeg husker henne å ha store problemer når i sykehus for en skade fra et fall. De ville sette mat på rommet sitt med et brett deksel på den, og ikke sette den rett foran henne. Hun ville ikke innse at det var mat under skuffen dekselet, langt mindre hva de skal gjøre for å få det (dvs. hun ikke ville være i stand til å finne ut hvordan du får en lokk av på grunn av hennes kognitive svekkelser og agnosia). Det måtte bli satt rett foran henne, avdekket, eller hun ville ikke spise. Det vil være mange ting på brettet, som var vanskelig for henne å forstå eller tolke hva de skal gjøre med, blant annet krydder.
Vanligvis små deler er de beste, gjerne en eller to ting på en gang (dvs. flere valg eller ting på plate kan være visuelt forvirrende eller overveldende). Ting må være veldig enkel og fokusert. Mange av strategiene har mer å gjøre med hva du mate dem og hvor ofte, innstillingen, og den hjelpen som tilbys, snarere enn detaljene i servise.
Jo færre distraksjoner på bordet, jo bedre. Ingen mønstre på flater, ingen borddekorasjoner, uten ekstra bestikk, ingen salt og pepper shakers eller krydder eller serviettringer. Ingen mønstre på servise.
Jeg er ikke sikker på om dette har hjulpet. Lykke til med prosjektet.
Mary
