Same effekt ble ikke sett hos menn, og høy ost inntak var knyttet til dårligere kne helse Denne artikkelen er fra WebMD Nyhetsarkiv
å finne den mest oppdaterte informasjonen, vennligst skriv emnet du er interessert i vår søkeboks.
av Robert Preidt
HealthDay Reporter
Mandag 7 april, 2014 (HealthDay News) – Melk kan være et nyttig våpen mot leddgikt i kneet for kvinner, men det samme kan ikke sies for yoghurt eller ost, sier en ny studie.
Jo mer lav-fett eller fettfri melk kvinnene drakk, jo tregere progresjon av slitasjegikt i kneet, ifølge studien finansiert av det amerikanske National Heart, Lung, and Blood Institute. Melkeforbruket viste ikke samme nytte for menn, derimot.
Forskere ledet av Dr. Bing Lu fra Brigham and Women Hospital i Boston fant også at å spise større mengder ost hadde motsatt effekt, påskynde utviklingen av kne leddgikt hos kvinner.
Tar i høyere mengder av yoghurt hadde ingen effekt på kne leddgikt i enten kvinner eller menn, fant studien.
Artrose er den ledende formen for leddgikt og påvirker nesten 27 million amerikanere i alderen 25 år og eldre, bemerket forskerne, og kne leddgikt har en tendens til å være mer vanlig og alvorlig hos kvinner
studien, publisert 07.04 i
arthritis Care Forskning
, «er den største studien å undersøke effekten av meieri inntak i progresjon av artrose,» Lu sa i en journal pressemelding. Han mener at, basert på disse og andre funn, «melkeforbruket spiller en viktig rolle i bein helse.»
Den nye studien involverte 1260 kvinner og nesten 900 menn med kne leddgikt som ga informasjon om sine kostvaner. Kne ble vurdert ved starten av studien og igjen 12, 24, 36 og 48 måneder senere.
Mens studien fant en sammenheng mellom inntak av melk og kneet helse, det kunne ikke bevise årsak og virkning.
«Våre funn tyder på at kvinner som ofte drikker melk kan redusere utviklingen av slitasjegikt. Videre studier av melk inntak og forsinkelse i artrose progresjon er nødvendig,» Lu avsluttet i pressemeldingen.
to eksperter på ernæring mener melk kan ha en rolle å spille i å opprettholde sunne knær.
«Gjerne mer forskning er nødvendig, men det ville være rimelig å oppmuntre kvinner med artrose å vurdere lav-fett og fettfri melk som et ekstra verktøy for å bekjempe utviklingen av [sykdommen] «, sier Christine Santori, en registrert kostholdsekspert og programleder for Senter for Weight Management ved Syosset Hospital i Syosset, NY