Food for Thought
Med overflødig kroppsfett knyttet til om lag en tredjedel av kreft, er det fornuftig å trimme ned om nødvendig. En ny studie utgitt av New York University antyder at de beskyttelsestiltak mot fedme-relaterte kreftformer er å spise et plantebasert kosthold og begrense alkoholinntaket.
Overflødig kroppsfett er forbundet med ulike kreftformer, inkludert de av mage- og tarmkanalen, kjønnsorganer, urinveiene, blod, ben, milt og skjoldbruskkjertel, ifølge forskerne. I sin nye studien, undersøkte de om sunne vaner inkludert i kreft forebygging retningslinjer fra World Cancer Research Fund og American Institute for Cancer Research kan redusere risikoen for visse kreftformer.
Studien involverte analyse av langsiktig medisinsk og kostholdsdata fra nesten 3000 amerikanske menn og kvinner. Mellom 1991 og 2008 var det 480 fedme-relaterte kreft diagnostisert blant deltakerne
Studiet wasn . T utformet for å bevise årsak og virkning, bare foreningen. Men etter at regnskap for alder, røyking og andre faktorer som kan bidra til kreftrisiko, generell tilslutning til retningslinjene ble ikke knyttet til en lavere risiko for fedme-relaterte kreftformer, sier forskerne.
Men en av de retningslinjer begrense alkoholholdige drikker til to per dag for menn og én per dag for kvinner gjorde beskytte mot alle fedme-relaterte kreftformer, samt bryst, prostata og kolorektal kreft. Forskerne fant også at å spise mer frukt, grønnsaker og belgfrukter var assosiert med en lavere risiko for tykktarmskreft
. Basert på studier s resultater, kostholdsråd på å forebygge kreft bør understreke viktigheten av å spise en plantebasert kosthold og begrense alkoholforbruk, og rdquo; studien s senior forfatter Niyati Parekh, PhD, RD, førsteamanuensis i ernæring og folkehelse ved NYU, sa i et universitet pressemelding
Studiet s. hovedforfatter, Nour Makarem, en ernæring doktorgradsstudent ved NYU, lagt, Vår forskning tar sikte på å klargjøre sammenhengen mellom kosthold og fysisk aktivitet i forhold til kreft for å oppmuntre utsatte enkeltpersoner til å gjøre livsstilsendringer som kan redusere risikoen for visse kreftformer .