Med alle de voldsomme anti-røyke kampanjer som har blitt sveiper over Nord-Amerika de siste tjue årene, de fleste av oss er klar over de skadelige effektene av tobakk og nikotin.
nikotin er et kjemisk stoff som produseres i røttene og bladene av planter i søtvier familien (som auberginer, poteter, paprika, tomater, blomkål, etc), som virker som en naturlig insektmiddel for å beskytte plantene fra scavenging insekter. Hos mennesker opptrer nikotin en stimulerende og en avhengighet dannende kjemikalie i tobakk. «Nikotinavhengighet har historisk vært en av de vanskeligste avhengighet å bryte», sier American Heart Association, og får skylden for masseøkninger for hjerte- og karsykdommer, slag og kreft.
Men mens røyking nikotin har definitivt blitt etablert som noe negativt for vår helse, en studie nylig publisert i
Ettårige of Neurology
har vist at vi kanskje burde ha vært
spise
det i stedet. Forskningen fant at det å spise mat fra nikotin-produserende planter (kjent som
Solanceae)
kunne låne oss betydelig beskyttelse mot ødeleggende sykdommer som Parkinsons sykdom.
Hva er Parkinsons sykdom?
Parkinsons sykdom er en nevrodegenerativ hjerne lidelse som sakte utvikler seg i de fleste individer, som følge av et tap av hjerneceller som produserer dopamin. Mens det er mange symptomer på Parkinsons sykdom, er det fire hoved motoriske symptomer assosiert med sykdommen, inkludert: risting (tremor) i ro, sakte bevegelse (bradykinesi), stivhet av stammen, øvre og /eller nedre lemmer, og problemer med balanse (postural ustabilitet)
Parkinsons sykdom er ikke dødelig.; imidlertid stor komplisert oppstår av denne sykdommen, og lider synes det er vanskelig å utføre vanlige, daglige aktiviteter. På det nåværende tidspunkt er det ingen kur for Parkinsons sykdom. I mellomtiden, forskere fortsetter å lete etter måter å håndtere symptomer, samt forebyggende strategier som kan beskytte folk fra å utvikle denne ødeleggende sykdommen.
Ny forskning på Nikotin og Parkinsons sykdom
Tidligere forskning har allerede vist lovende om en sammenheng mellom tobakk og redusert forekomst av Parkinsons sykdom. Men disse studiene var ikke i stand til å fastslå hvorvidt dette forholdet er på grunn av selve nikotin, eller om det er grunn til en annen tobakk komponent. Denne siste studien satt ut for å oppdage spesifikke effekter av nikotin inneholder matvarer, for eksempel paprika, tomater og poteter, på utviklingen av Parkinsons sykdom.
Susan Searless Nielson, PhD., Og hennes kolleger så på 490 nylig diagnostiserte pasienter med Parkinsons sykdom og 644 nevrologisk friske individer. Deltakerne fikk spørreskjemaer som undersøkte deres selvrapportert forbruk av paprika, tomater, tomatjuice og poteter i voksen alder. Andre faktorer som forbruket av andre grønnsaker, alder, kjønn, rase, bruk av tobakk og koffein bruk ble også kontrollert for.
Resultatene viste at personer som spiste mye nikotin inneholder matvarer hadde en betydelig lavere risiko for utvikle Parkinsons sykdom. Det samme forholdet ble ikke sett når alle vegetabilske kilder ble kombinert. Forholdet var enda mer betydelig når vi ser på hvordan pepper forbruk rammet av Parkinsons sykdom.
Det er også interessant å merke seg at forskerne funnet ut at den beskyttende effekten av nikotin matvarer ble sett hovedsakelig på menn og kvinner som hadde liten eller ingen røykehistorie.
Selv om mer forskning er nødvendig for å forstå implikasjonene fra denne studien mer fullstendig, åpner det opp håpefulle dører mot fremtidige kosttilskudd og natur forebyggende tiltak som kan utvikles i møte med denne ødeleggende sykdommen.