Love kaffe? Du har en frisk grunn til å gå for en annen cup som øker daglig kaffeinntak kan redusere type 2 diabetes risiko. Ifølge en lovende forskning ledet av en indisk-amerikansk forsker, som økte mengden av kaffe hver dag av mer enn en kopp over en fireårsperiode hadde en 11 prosent lavere risiko for type 2 diabetes enn de som ikke foretatt endringer i deres kaffe consumption.Alternatively, de som reduserte sine kaffeforbruket med mer enn en kopp per dag økt sin type 2 diabetes risiko med 17 prosent, forskere fra Harvard School of Public Health (HSPH) bemerket. «Våre funn bekrefter de av tidligere studier som viste at høyere kaffe forbruk var assosiert med lavere type 2 diabetes risiko, «sa Shilpa Bhupathiraju, stipendiat ved institutt for ernæring ved HSPH.Most viktigere, de gir nye bevis på at endringer i kaffe forbruk vane kan påvirke type 2 diabetes risiko i en relativt kort periode, Bhupathiraju added.The forskerne evaluert deltakernes dietter hvert fjerde år med et spørreskjema, og de som selvrapportert type 2 diabetes fylt ut flere spørreskjemaer. Totalt 7,269 tilfeller av type 2 diabetes ble documented.Results viste at deltakere som økte sin kaffe forbruket med mer enn en kopp per dag over en fireårsperiode hadde en 11 prosent lavere risiko for type 2 diabetes i de påfølgende fire årene sammenlignet til de som har gjort noen endringer i consumption.Those som senket sitt daglige kaffeinntak av mer enn en kopp hadde en 17 prosent høyere risiko for diabetes. Endringer i koffeinfri kaffe forbruk og koffeinholdige te forbruk var ikke forbundet med endringer i risiko for type 2 diabetes. «Kaffe er bare en av mange faktorer som påvirker risiko for diabetes. Enda viktigere, enkeltpersoner bør se på vekten og være fysisk aktiv,» forklarte Frank Hu, senior forfatter og professor i ernæring og epidemiologi ved HSPH.