Glem Dracula … Hvitløk Kan beskytte deg mot en dødelig trussel!
Mens spise hvitløk kan la pusten lukter litt stinky, studier har vist hvordan det kan også bidra til å beskytte kroppen mot å utvikle kreft. Ifølge en ny rapport publisert i The Daily Telegraph, spise rå hvitløk to ganger i uken kan redusere sjansene for å utvikle lungekreft med nesten 50 prosent.
Dette kreft klinisk studie (også tilgjengelig på nettet i
Cancer Prevention forskning
), har identifisert en sammenheng mellom inntak av rå hvitløk og en redusert risiko for lungekreft, selv blant folk som røyker regelmessig. På denne tiden, forskerne er ikke sikker på om de samme fordelene kan oppnås fra å spise kokt hvitløk. Mens hvitløk brukes i en rekke populære retter, er det ikke så mange mennesker som foretrekker deres hvitløk rå.
Hvitløk er en Wonder Herb
Forskere fra Jiangsu Provincial Centre for Disease Control og forebygging i Kina undersøkte 4500 personer som var ved god helse og en annen 1.424 mennesker som hadde blitt diagnostisert med lungekreft. De fant snart ut at voksne som spiste rå hvitløk minst to ganger hver per uke hadde en betydelig lavere risiko for å utvikle lungekreft. Ifølge deres analyse, disse voksne risiko for lungekreft var så mye som 44 prosent mindre enn de som ikke spiser hvitløk. Enda mer utrolig var det faktum at rå hvitløk syntes å ha en tilsvarende fordel for voksne som røykte.
I mange år har hvitløk vært spioneringen som en undring urt, med påstander om at det kan hjelpe bekjempe mageproblemer og selv forebygge tykktarmskreft. Det var en grunn til at hvitløk er en av de elementene som kan avverge av vampyrer. Men hva gjør hvitløk så sunt? Vel, forsker mener at dette er på grunn av et kjemikalie som kalles allicin.
Hva kan allicin gjøre for deg?
Det finnes et bredt spekter av helsemessige fordeler som kan komme fra allicin. Bortsett fra å hjelpe beskytte kroppen mot kreft, har studier vist at allicin kan bidra til å forbedre immunforsvaret, lavere dårlige kolesterolet og øke gode kolesterolet. Dette stoffet kan også være gunstig for å forebygge hjerte- og karsykdommer eller andre hjerterelaterte komplikasjoner ved å forbedre den generelle helsen til sirkulasjonssystemet.
Lungekreft er dødelig effekt på Amerika
Foreløpig er lungekreft vanligste typen kreft diagnostisert hos både menn og kvinner i USA. Studier som dette er svært viktig, fordi det gir ytterligere støtte for forebygging av kreft gjennom sunnere matvaner. Hvert år flere mennesker dør av lungekreft enn av tykktarm, bryst og prostata kreft kombinert. Hvis du aldri spise hvitløk, kan dette være noe verdt å eksperimentere med.
En annen stor innblanding fra denne lungekreft klinisk studie er at fordelene synes å bli utvidet til folk som røyker. Røyking er den ledende årsak til lungekreft, og lungekreft Alliance oppfordrer alle røykere til å vurdere å slutte. Dette er like mye for de røyker fordel som det for deres familier, siden forskning tyder på at langvarig passiv røyking eksponering kan også utløse lungekreft. I tillegg til hvitløk, anbefaler Lung Cancer Alliance et kosthold med mye frukt og grønnsaker (spesielt ting som kål og brokkoli).
Hvis du har planer om å kjøpe noen hvitløk under din neste tur til matbutikk, husk at du ikke trenger å overdrive det. De har gitt ut helserapporter i det siste, og du bør ikke være forbruker mer enn et fedd eller to av rå hvitløk per dag. Prøv å holde seg til to fedd på en ukentlig basis, og du bør være på rett spor.
