Hvis du eller din kjære en lider av diabetes, er det alltid viktig å være svært forsiktig med hva du spiser. Mens mange er skeptisk om enkelte grønnsaker som er høy på glykemisk indeks for ren frykt for en økning i blodsukkeret, noen av de næringsrike grønnsaker også gå av diett liste for samme grunn. En slik grønnsak er rødbeter. Her er 11 fantastiske fordelene med rødbeter.
Siden denne grønnsaken er høy i naturlig sukker innhold, mange folk holde seg borte fra forbruk av rødbeter hvis de lider av diabetes. Dette er imidlertid vegetabilsk mer fordelaktig for dem for mer enn en grunn. Her er hvorfor:
Bortsett fra å ha naturlig sukker de er også høy i fiber, kalium og folat som er bra for hver enkelt inkludert en diabetiker
De har en glykemisk score på. 64 som ikke er for lav, men når konsumert naturlig sukker ikke blir omdannet til glukose for raskt.
En studie publisert i tidsskriftet Nitric Oxide Society påpekt at siden rødbeter er høy i nitratinnhold, de også bidra til å bedre kognitiv funksjon hos pasienter med diabetes hvis konsumert i fjorten dager i strekk [1].
Dessuten er rødbete juice en rik kilde til betalain og neo betanin, to næringsstoffer som bidrar til å senke blodsukkeret , øker insulinfølsomheten og hindre oksidativt stress-indusert forandringer hos pasienter med diabetes [2]. Her er seks andre måter som rødbete juice kan redde livet ditt.
Den beste måten å få det
Studier indikerer at rødbeter gir de beste fordeler for diabetikere da hadde i form av juice [1]. Men foretrekker å ha det i morgen, så det kan konvertere til glukose sakte og jevnt, og gi deg den nødvendige energi hele dagen. Her er en liste over matvarer som kan bidra til å bekjempe diabetes bedre.
Hvis du ikke ønsker å ha juice, inkludere dem i formiddags salater eller som en grønnsak forberedelse under lunsj. Unngå å ha det på slutten av dagen
Forholdsregler:.
Jada, du kan ikke benekte det faktum at rødbeter er høy i sukker. Så, hvis blodsukkernivået er for høyt eller uhåndterlig, ta kontakt med ernæringsfysiolog om blant annet rødbeter i kostholdet ditt.
Husk, som alle andre matvarer i kostholdet ditt bør du ha denne vegetabilsk i moderate mengder. For å være på den sikrere siden måle blodsukkeret før og etter å ha rødbeter i enhver form i kosten
Annonse:.
1: Gilchrist M, Winyard PG, Fulford J, Anning C , Shore AC, forbedrer Benjamin N. Dietary nitrat tilskudd reaksjonstid i type 2 diabetes: utvikling og anvendelse av en roman nitratfattig rødbete juice placebo. Nitric Oxide.2014 31 august, 40: 67-74. doi: 0,1016 /j.niox.2014.05.003. Epub 2014 21. mai PubMed PMID: 24858657.
2. Wootton-Beard PC, Brandt K, Fell D, Warner S, Ryan L. Effekter av en rødbete juice med høyt neobetanin innhold på tidlig-fase insulinrespons hos friske frivillige. J Nutr Sci. 2014 30 april, 3: E9. doi: 10,1017 /jns.2014.7. eCollection 2014. PubMed PMID: 25191617; PubMed Central PMCID. PMC4153083
