Food for Thought
En Tufts University studie ledet av Adela Hruby, PhD, MPH, har funnet ut at friske mennesker med høyest inntak av magnesium var 37% mindre sannsynlighet for å utvikle høyt blodsukker eller skytende sirkulerende insulin, felles forløpere til diabetes.
Blant personer som allerede hadde disse forholdene, de som spiste mest magnesium var 32% mindre sannsynlighet for å utvikle diabetes enn de forbruker minst.
andre foreningen holdt gjelder selv når forskerne accountedfor andre helsebringende faktorer for eksempel fiber . som ofte går sammen med magnesium-rik mat
studien, publisert i Diabetes Care (2014; 37 [2], 419-27 ), etterfulgt 2.582 deltakere (gjennomsnittsalder, 54) i Framingham Heart Study Offspring årsklasse i 7 år.
Bare halvparten av amerikanerne får den anbefalte daglige mengden av magnesium i kostholdet, som er 400-420 milligram for voksne menn og 300-310 mg for voksne kvinner. Få dine behov magnesium i hele korn, mørke grønne blader, fisk, mørk sjokolade og nøtter og frø.
